Tarta de Pera y Cereza
El pastel de pera y cereza podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de postres. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 8 y cuesta 97 centavos por porción. Una porción contiene 291 calorías, 4g de proteína, y 11g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere pastelería), harina, mantequilla y maicena. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 28%, que no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Tarta Plana De Pera Y Cereza Agria, Pizza de Cerezas Crostata Dolce (Pastel de Ricotta de Cerezas) con Salsa de Cerezas al Oporto, y Hebilla de Pera y Cereza.
Instrucciones
Línea a de 9 pulgadas. plato para tartas con masa; bordes de corte y flauta.
En un tazón grande, mezcle las peras y las cerezas con el jugo de limón y el extracto.
Combina el azúcar y la maicena.
Agregue a la mezcla de pera; revuelva para cubrir. Cuchara en la corteza. En un tazón pequeño, combine la harina y el azúcar; corte la mantequilla hasta que se desmenuce. Agrega las almendras.
Espolvorear sobre el relleno.
Hornee a 375° durante 50-60 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté burbujeante. Cubra los bordes con papel de aluminio durante los últimos 15 minutos para evitar el oscurecimiento excesivo si es necesario. Enfriar sobre una rejilla de alambre.
Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco
Vin Santo, Riesling de Cosecha Tardía y Lambrusco Dolce son excelentes opciones para Pastel. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Angel Late Harvest Riesling con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
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Angel Riesling de Cosecha Tardía
Messina Hof's Angel es un vino de postre dulce y crujiente, cosechado de la última cosecha de Riesling cuando las uvas son casi pasas. Perfecto con frutas, tarta de queso y postres ligeros y dulces de chocolate.