Tarta de Melocotón y Arándanos
Necesita un postre vegetariano? El pastel de durazno de arándanos podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.09 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 5g de grasa y un total de 181 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Ve a la tienda y compra arándanos, azúcar, duraznos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Zapatero de Melocotón y Arándanos, Zapatero de Arándanos y Melocotón, y Tarta de Melocotón y Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 400 grados F.
Enrolle la masa para que quepa en una fuente ovalada para hornear de 2 cuartos de galón. En un tazón grande, combine los melocotones y los arándanos.
Mezcle la harina, el azúcar, la nuez moscada, la vainilla y los cubos de mantequilla.
Vierta en la fuente para hornear y cubra con masa. Con un tenedor, corte el exceso de masa y cree un borde decorativo presionando los dientes a lo largo del borde de la sartén y empujando hacia abajo. Con un cuchillo para pelar, corte 3 rebanadas por encima de la masa para ventilar.
Cepille el lavado de huevos y espolvoree con azúcar.
Hornee hasta que la parte superior esté dorada y los bordes estén burbujeando, aproximadamente de 45 a 50 minutos.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.
![Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling]()
Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling
El zumo Riesling de Domaine Leseurre fermenta al 100% en depósitos inoxidables. Sobre sus lías, el vino se agita a mano (bâtonnage sur lies) una vez al mes, durante 11 meses. Este proceso desarrolla una complejidad adicional de sabores y aromas. Este Riesling seco tiene aromas a flores cítricas y cáscara de limón, en capas en el paladar con toques de pera. Este riesling combina bien con trucha amandina, ostras crudas y es un aperitivo encantador.