Tarta de melocotón y almendras

Name: Tarta de melocotón y almendras
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños; 1 1 cucharada de orégano seco azúcar de caña; 2 yemas de huevo; 100 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO azúcar de caña; 140 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 huevos batidos; 140 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO almendra molida; 50 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO de harina; 3 melocotones en rodajas; 1 Para cada uno. confitura de melocotón o mermelada de albaricoque; 1 Para cada uno. crème fraîche, para servir

Si tienes alrededor 2 horas para pasar en la cocina, la tarta de melocotón y almendra podría ser una ovo lacto vegetariano receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 34g de grasa y un total de 439 calorías. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es traído a usted por BBC Good Food. 160 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes mantequilla, almendras molidas, azúcar en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. A varias personas les gustó mucho este postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan tremenda. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tarta de Melocotón y Almendra, Tarta de melocotón y almendras, y Tarta de melocotón y almendras.

Instrucciones

Para hacer la masa, frote la harina y la mantequilla hasta que se vea como migas de pan finas, luego mezcle el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan Finas

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Frote De Condimento Seco

Agregue 1 yema de huevo y 1 cucharadita de agua, seguida de la siguiente yema y 1 cucharadita de agua hasta que la masa se junte. Envuelva en película adhesiva y refrigere durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Pasta

Agua

Envolver

Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que sea lo suficientemente grande como para cubrir una lata de tarta de 23 cm. Si la masa se rompe, simplemente remendarla.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Corta el exceso de masa. Cubra con papel a prueba de grasas, rellene con frijoles para hornear y hornee durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el papel y los frijoles. Pinche unos cuantos agujeros en la base de su tarta, luego hornee durante otros 10-15 minutos hasta que esté bizcocho.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Basar

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras los cocineros de pastelería, hacer el relleno.

Batir el azúcar y la mantequilla hasta obtener una pasta pálida. Batir los huevos y finalmente añadir las almendras y la harina. Coloque la cuchara en una caja de pastelería, coloque las rodajas de melocotón en la parte superior en un patrón y hornee durante 30-40 minutos hasta que estén doradas. Cuando esté fresco, cepilla la conserva o mermelada en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Melocotón

Azucarera

Huevo

Mermelada

Equipo que necesitarás

Horno

Batir

Sirva con una pequeña olla de crme frache al lado y cómala rápido antes de que alguien más la ponga en sus manos.

Equipo que necesitarás

Olla

Equipo

Horno

Batir

Olla

Ingredientes

Porciones:

85Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños 11 cucharada de orégano seco

azúcar de caña 2

yemas de huevo 100Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

azúcar de caña 140Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 2

huevos batidos 140Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

almendra molida 50Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

de harina 3

melocotones en rodajas 1Para cada uno.

confitura de melocotón o mermelada de albaricoque 1Para cada uno.

crème fraîche, para servir

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

La tarta funciona muy bien con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.