Tarta de Manzana y Plátano con Jarabe de Arce Caliente
Tarta de Manzana y Plátano con Jarabe de Arce Caliente es un vegetariano postre. Esta receta sirve 8 porciones con 472 calorías, 4g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra corteza de pastel, mantequilla, manzanas granny Smith y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Gofres de Crema Agria de Plátano con Jarabe de Miel de Arce Caliente, Tostada Francesa de Chapata con Jarabe de Arce de Manzana Caliente, y Tortitas con Jarabe de Arce Caliente y Mantequilla de Café para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana, caliente la leche, la crema espesa, la vainilla o el extracto, y la mitad del azúcar a fuego lento (justo debajo de un hervor). En un tazón pequeño, mezcle las yemas de huevo y el resto del azúcar y atempere agregando una pequeña cantidad de la mezcla de leche caliente al tazón mientras lo bate constantemente (conocido como enlace). Ahora vierte el enlace (mezcla de huevo) en la olla de leche, revolviendo constantemente. Solo lo estás calentando. No hervir. No cocine. La idea es evitar hacer huevos revueltos! Continúe cocinando a fuego medio hasta que la mezcla comience a espesar para que cubra la parte posterior de una cuchara, aproximadamente 5 minutos.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
En una sartén grande, saltee las manzanas y los plátanos en la mantequilla y agregue canela y jugo de lima y revuelva para cubrir. Llevar a fuego lento a fuego medio y dejar cocer hasta que las manzanas estén tiernas y de color caramelo, aproximadamente de 20 a 25 minutos y dejar enfriar.
Precaliente el horno a 350 grados F
Para el relleno de miga, con una cuchara de madera, mezcla la avena, la harina, el azúcar y la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a las migas de pan.
Combine las manzanas ya enfriadas con la crema, vierta en la cáscara del pastel y cubra con la mezcla de avena.
Hornee hasta que la corteza esté completamente horneada y dorada, aproximadamente 15 minutos.
Calentar el jarabe de arce como acompañamiento y servir.