Tarta de Manzana y Nueces Caramelizadas

Name: Tarta de Manzana y Nueces Caramelizadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Ciruelas o cualquier otra fruta guisada; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Manzanas Albemarle Pippin o manzanas Fuji, peladas, cortadas en cuartos, sin corazón; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 1/2 palitos) mantequilla sin sal, cortada en cubitos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de maíz ligero; 1 cucharada. vinagre de vino tinto clara de huevo, batida para mezclar; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno dorado (envasado); 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jugo de naranja refrigerado (aproximadamente), dividido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Manzana Caramelizada y Nueces Pecanas. Esta receta sirve 10. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 403 calorías, 3g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. No a mucha gente le gustó este plato sureño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de azúcar moreno dorado, jarabe de maíz, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Barritas Crujientes de Manzana Caramelizada con Mantequilla Marrón con Streusel de Nuez Pecana + Glaseado de Arce Mascarpone, Pastel de Queso con Mini Pastel de Nueces de Chocolate, y Pastel de Manzana, Rollos de Canela.

Instrucciones

Mezcle la harina, el azúcar y la sal en el procesador durante 5 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Añadir la mantequilla. Usando vueltas On/off, mezcle hasta que la mantequilla se reduzca a trozos pequeños del tamaño de un guisante.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Añadir 4 cucharadas de jugo de naranja. Mezcle, usando vueltas de encendido/apagado, hasta que se formen grumos de crema, agregando más jugo con cucharaditas si la masa está seca. Recoge la bola de masa; aplánala en el disco. Envolver en plástico y enfriar al menos 1 hora. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse 1 día antes. Manténgalo frío.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Jugo

Envolver

Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta redondear 14 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Transfiera a un plato de pastel de vidrio de 10 pulgadas de diámetro.

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Corte todo el saliente de masa de 1/2 pulgada. Dobla el borde de la masa debajo y engarza de forma decorativa, formando un borde alto. Congelación 10 minutes.DO POR ADELANTADO: Se puede hacer 1 día por adelantado.Cubrir y refrigerar la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Pasta

Cepille el interior de la corteza con clara de huevo suficiente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Corteza

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Batir el azúcar y la mantequilla en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita, el azúcar se disuelva y la mezcla empiece a hervir.Hervir 1 minuto, batiendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del calor. Colocar las manzanas, redondeadas hacia abajo, en almíbar.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Jarabe

Hornee 15 minutos; voltee.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornea hasta que estén tiernos, unos 20 minutos más.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera las manzanas a toallas de papel para que se enfríen un poco.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Batir el jarabe en la sartén hasta que quede suave. Enfriar un poco y reservar. Mantener la temperatura del horno.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Mezcle el azúcar, la harina y la salazón en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque los huevos en un tazón mediano.Agregue gradualmente el jarabe de manzana reservado.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el jarabe de maíz, la vainilla y la mezcla de azúcar; bata hasta que quede suave. Agrega las nueces.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Vainilla

Pacanas

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta el relleno en la corteza. Coloque las manzanas, con el lado redondeado hacia arriba, encima del relleno.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Corteza

Hornee el pastel hasta que el relleno esté en el centro,cubriendo los bordes con papel de aluminio si se dora demasiado rápido, aproximadamente 1 hora y 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Transfiera y enfríe completamente. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse 1 día antes. Cubrir flojamente con foil y dejar reposar a temperatura ambiente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Ciruelas o cualquier otra fruta guisada 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

Manzanas Albemarle Pippin o manzanas Fuji, peladas, cortadas en cuartos, sin corazón 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

(1 1/2 palitos) mantequilla sin sal, cortada en cubitos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

jarabe de maíz ligero 1cucharada. vinagre de vino tinto

clara de huevo, batida para mezclar 4grande

corteza de pastel de migas (Keebler)3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar moreno dorado (envasado)52 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

jugo de naranja refrigerado (aproximadamente), dividido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 tira de cáscara de limón 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 56 dólares.