Tarta de Manzana y Grosella de Arándano

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Crumble de Grosella de Arándano y manzana. Esta receta sirve 8 porciones con 1389 calorías, 16g de proteína, y 68g de grasa cada. Para $3.57 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cáscara de pastel, harina, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es del agrado de 540 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Pastel de Manzana, Arándano y Grosella con Topping Francés, Tarta de Manzana de Arándano, y Tarta de Manzana y Arándano.
Instrucciones
Pelar y cortar las manzanas: Pelar y cortar las manzanas.
Pon las rodajas en un tazón y espolvoréalas con jugo de limón (o vinagre de sidra de manzana) mientras trabajas para hacerlas un poco más ácidas (intensificará su sabor) y evitar que se decoloren mientras trabajas.
Agrega los arándanos al tazón.
Remoje las grosellas en brandy:
Coloque el brandy y las grosellas en un tazón pequeño.
Deje reposar durante al menos una hora, hasta que las grosellas estén regordetas. Mientras las grosellas se remojan en el brandy, pele y corte las manzanas.
Hacer cobertura de streusel:
Mezcle 1 taza de harina y 2/3 taza de azúcar morena en un tazón.
Agregue la mantequilla, cortándola con los dedos o con una licuadora de pasteles hasta que la mezcla forme pequeños grumos.
Precaliente el horno a 375 ° F.
Mezcle las rodajas de manzana con azúcar, harina, ralladura, especias, brandy, grosellas: En un tazón grande separado mezcle 1 taza de azúcar blanco con 6 Cucharadas de harina, ralladura de naranja, canela, nuez moscada y sal.
Agregue las manzanas y los arándanos a la mezcla de azúcar y mezcle para cubrir.
Añadir las pasas de corinto y el brandy a la mezcla.
Coloque el relleno de manzana en la cáscara del pastel, cubra con la cobertura de streusel: Llene el relleno en la masa de pastel sin hornear.
Espolvorear sobre el relleno. Coloque el pastel en una bandeja para hornear para atrapar los jugos.
Hornee en la rejilla inferior hasta que los jugos burbujeen, de 55 a 65 minutos. Si el pastel se dora demasiado rápido, cúbralo holgadamente con papel de aluminio.
Coloque el pastel en una rejilla, sin tapar, para que se enfríe durante 2 a 3 horas.