Si tiene aproximadamente 1 hora y 30 minutos para pasar en la cocina, Manzana, ruibarbo y tarta de natillas podría ser un gran ovo lacto vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 591 calorías, 9g de proteína, y 36g de grasa. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra azúcar caster, ruibarbo, ralladura de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. 8 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Funciona bien como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Tarta de ruibarbo y natillas, Tarta de crema de ruibarbo, y Tarta de Crema de Ruibarbo Glaseada con Mermelada.
Instrucciones
1
Calentar el horno a ventilador de 190C / 170C / gas
Equipo que necesitarás
Horno
2
Extienda la masa al grosor de 1 moneda y utilícela para forrar una lata de tarta de 23 cm.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
3
Corte una ronda de papel de hornear más grande que la lata y colóquela en la lata con frijoles para hornear en la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Frijol
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
4
Hornee a ciegas durante 15 minutos, luego retire los frijoles y hornee durante otros 10-15 minutos hasta que estén ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
Frijol
Equipo que necesitarás
Horno
5
Retire la tarta del horno y baje el horno a ventilador/gas de 160C/140C
Equipo que necesitarás
Horno
6
Mientras la tarta está en el horno, prepara el relleno. Caliente suavemente el ruibarbo, la manzana, el azúcar de echador y el jugo de naranja en una sartén pequeña durante 10 minutos hasta que la fruta esté suave, pero mantenga su forma. Una vez cocido, retirar del fuego y dejar enfriar un poco mientras se prepara la crema pastelera.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar De Caña
Zumo De Naranja
Flan
Ruibarbo
Manzana
Fruta
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
7
Calentar la nata, la leche y la vaina de vainilla en una sartén pequeña y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Crema
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Batir los huevos y el azúcar en un tazón aparte. Cuando la mezcla de crema haya alcanzado el punto de ebullición, vierta esto sobre los huevos mientras todavía se bate, luego vierta la mezcla a través de un tamiz en un tazón o jarra limpios y agregue la ralladura de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Naranja
Crema
Azucarera
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tamiz
Tazón
9
Una vez que la caja de tarta esté cocida, esparce la fruta sobre la parte inferior de la caja y vierte la crema por encima.
Ingredientes que necesitarás
Flan
Fruta
10
Coloque la tarta en el horno y cocine durante 30-35 minutos hasta que la crema esté lista.
Ingredientes que necesitarás
Flan
Equipo que necesitarás
Horno
11
Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de cortar en rodajas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para la tarta. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.