Tarta de Manzana de Marie Colbath

Name: Tarta de Manzana de Marie Colbath
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: América
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla refrigerada, cortada en trozos pequeños, dividida; 1 clara de huevo batida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 319 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de harina para todo uso (aproximadamente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar granulada, dividido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida, dividida; 10 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada agua helada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, dividida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 kilogramos tazas de manzana McIntosh pelada en rodajas (acerca de

El pastel de manzana de Marie Colbath es un vegetariano receta con 10 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 10g de grasa y un total de 340 calorías. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes azúcar morena, sal kosher, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo a unas pocas personas les gustó este postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Es un barato receta para los fanáticos de la comida americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan impresionante. Similar recetas Tarta de Manzana de Marie Helene, Tarta de Manzana de Marie-Hélène, y Tarta de Manzana de Marie-hélène.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta ligeramente 2 1/2 tazas de harina en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine 2 1/2 tazas de harina y 1 cucharadita de sal en un tazón grande; corte 1/2 taza de mantequilla con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Espolvoree la superficie con agua helada, 1 cucharada a la vez; mezcle con un tenedor hasta que esté húmedo y desmenuzable (no forme una bola).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Dividir la masa por la mitad. Presione suavemente cada mitad en un círculo de 4 pulgadas en 2 hojas de envoltura de plástico para trabajo pesado superpuesta; cubra con 2 hojas adicionales de envoltura de plástico superpuesta. Enfríe 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Enrolle 1 mitad de masa, aún cubierta, en un círculo de 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Enrolle la mitad de la masa restante, aún cubierta, en un círculo de 11 pulgadas. Enfríe 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Combine la manzana y el jugo en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Jugo

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el azúcar moreno, 1/4 de taza de azúcar granulada, 3 cucharadas de harina, 1 cucharadita de canela y el 1/4 de cucharadita de sal restante en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Azúcar Morena

Canela

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la mezcla de azúcar sobre la mezcla de manzana; mezcle bien para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Azucarera

Retire las 2 hojas superiores de envoltura de plástico del círculo de masa de 12 pulgadas; coloque la masa, con la envoltura de plástico hacia arriba, en una placa de pastel de plato profundo de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar, permitiendo que la masa se extienda sobre el borde.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Retire el resto de la envoltura de plástico. Vierta con cuchara el relleno en la masa y salpique con 1 cucharada de mantequilla restante; cepille ligeramente los bordes de la masa con agua.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Retire las 2 hojas superiores de envoltura de plástico del círculo de masa de 11 pulgadas; colóquelas, con la envoltura de plástico hacia arriba, sobre el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Retire el resto de la envoltura de plástico. Presione los bordes de la masa juntos. Dobla los bordes por debajo y flauta.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Corte 4 ranuras (1 pulgada) en la parte superior de la masa para permitir que el vapor escape.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Combine la 1 cucharada de azúcar granulada restante y el 1/8 de cucharadita restante de canela en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Canela

Equipo que necesitarás

Tazón

Cepille la parte superior y los bordes de la masa con clara de huevo; espolvoree con la mezcla de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Pasta

Azucarera

Coloque el pastel en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 425 por 25 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 (no retire el pastel del horno); hornee otros 30 minutos o hasta que estén dorados. Cubra el pastel con papel de aluminio, si es necesario. Enfriar en una rejilla.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre