Tarta de Kabocha y Puerro

Name: Tarta de Kabocha y Puerro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. kabocha o calabaza; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de salvia frescas picadas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puerros enjuagados y cortados en rodajas finas (solo partes blancas y verdes pálidas); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3/4 de taza (sobre queso gruyère rallado o queso parmesano; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 11 pulgada masa de pastel refrigerada redonda (media de 15 onzas. paquete); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

Tarta de Kabocha y Puerro

Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 3 3.69 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 82g de grasa y un total de 1448 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal, queso parmesano, hojas de salvia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Calabaza Kabocha de Jengibre y Canela con Llovizna de Cereza Ácida, Tarta de Puerro, y Tarta de Jamón y Puerro.

Instrucciones

Corta la calabaza por la mitad en sentido transversal y saca las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Semillas

Coloque el lado cortado hacia abajo en una bandeja para hornear de 12 por 15 pulgadas, cúbrala con papel de aluminio y hornee en un horno regular o de convección 425 hasta que esté suave al perforar, de 25 a 40 minutos. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, saque la carne y mezcle en una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté suave. Necesitarás 1 1/2 tazas puras (ver notas).

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Horno

Blender

Papel De Aluminio

Mientras tanto, vierte aceite en una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto. Cuando esté caliente, agregue los puerros y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar enfriar a temperatura ambiente, unos 10 minutos.

En un tazón, bate los huevos, la leche y la crema para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir en calabaza pura, salvia, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Squash

Salvia

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Despliega la masa para pasteles y suavemente en una bandeja de tarta de 9 pulgadas con borde extraíble, presionando contra los lados de la bandeja; recorta la masa saliente al ras con el borde.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pastel

Pasta

Equipo que necesitarás

Forma De Tarta

Sartén

Coloque la bandeja de tarta en una bandeja para hornear sin aislamiento. Esparza los puerros, luego el queso de manera uniforme sobre el fondo de la corteza; vierta la mezcla de calabaza (deseche cualquier relleno que no quepa en la cáscara).

Ingredientes que necesitarás

Queso

Squash

Corteza

Puerros

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Forma De Tarta

Hornee en la rejilla inferior de un horno de convección 425 regular o 375 durante 20 minutos; reduzca el fuego a 375 (350 para el horno de convección) y hornee hasta que la crema esté hinchada y dorada, de 10 a 15 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Flan