Tarta de Fresas de Mamá
La receta Pastel de fresas para mamá se puede hacer en unos 45 minutos. Esta receta sirve para 9 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa, y un total de 261 calorías. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Una mezcla de harina, leche, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una cuchara puntuación de 30%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Tarta de Fresas de Mamá, MISS SHORTCAKE DONUTS (TARTA DE FRESA), y Tarta de fresas con Mini PopTarts de Fresas.
Instrucciones
En un tazón grande, bata los huevos a velocidad media durante 3 minutos. Poco a poco agregue 1 taza de azúcar, batiendo hasta que espese y tenga color limón.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; bata en la mezcla de huevo.
Calienta la leche y la mantequilla solo hasta que la mantequilla comience a derretirse. Batir hasta formar una masa con vainilla(la masa estará fina).
Vierte en un recipiente engrasado de 8 pulgadas. molde cuadrado para hornear.
Hornea a 350° durante 25 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de la sartén a una rejilla de alambre para que se enfríe por completo.
Justo antes de servir, corte el pastel en trozos del tamaño de una porción; corte cada rebanada por la mitad horizontalmente.
Combine las fresas y el azúcar restante. Con una cuchara, coloca las fresas entre las capas del pastel y sobre la parte superior de cada porción. Cubra con crema batida; decore con hojas de menta si lo desea.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El Pastel de fresa funciona muy bien con Jerez Crema, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
![Jerez Crema NV Johnson Estate]()
Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "