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Tarta de Enchilada

Tarta de Enchilada
La tarta de enchilada podría ser solo la Mexicano la receta que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 390 calorías, 16g de proteína, y 20g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12 y cuesta $1.15 por porción. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano quesos Monterey jack y cheddar, cebolla, pimiento morrón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 45%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Enchiladas con Salsa de Enchiladas de 2 Minutos, Tarta de Chocolate, y Tarta de Manzana y Nueces.

Instrucciones

1
En una sartén, dore la carne molida hasta que ya no esté rosada; escurra la grasa.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Mientras tanto, coloca una tortilla en un tazón de 12 pulgadas. cazuela redonda o en una bandeja para hornear grande o en un molde para pizza.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Carne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar ConchasCarne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar Conchas
3
Coloca la mitad de la salsa para tacos, la carne de res, la cebolla y el queso cheddar sobre la tortilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado
Salsa De TacosSalsa De Tacos
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
Cubra con la segunda tortilla y presione suavemente; coloque la mitad de los frijoles refritos, las aceitunas y los chiles en capas.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles RefritosFrijoles Refritos
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
5
Cubra con la tercera tortilla y coloque la mitad de la crema agria, el pimiento verde y el queso Monterey Jack en capas.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
6
Cubra con la cuarta tortilla y cubra con la salsa para tacos restante, la carne de res, la cebolla y el queso cheddar.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado
Salsa De TacosSalsa De Tacos
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
7
En la quinta tortilla, coloca los frijoles restantes, las aceitunas y los chiles.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
8
En la sexta tortilla, coloca la crema agria restante, el pimiento verde y el queso Monterey Jack.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
9
Cubra con la última tortilla; unte con salsa para enchiladas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Para EnchiladasSalsa Para Enchiladas
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
10
Hornee a 350° durante 1 hora.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
11
Dejar reposar unos minutos antes de cortar en gajos.
12
Espolvorea con queso Monterey Jack y queso cheddar adicionales si lo deseas.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones12
Puntuación de Salud7
Vegetariana
DietasLacto Ovo Vegetarianismo
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