Tarta de Chocolate Waialua con Corteza de Marta
Tarta de chocolate Waialua con corteza de Marta podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 422 calorías, 4g de proteína, y 26g de grasa. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Una mezcla de bayas, azúcar, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Tarta de Chocolate con Corteza de Nuez, Tarta de Corteza de Pretzel de Chocolate, y Galleta de Marta de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Combine la mantequilla, el azúcar en polvo y la clara de huevo en un tazón mediano, revolviendo hasta que estén bien mezclados.
Mezcle la harina y el cacao en polvo, revolviendo hasta que se forme una masa suave. Presione la masa en una bandeja de tarta de 10 pulgadas. Tapar y enfriar 1 hora.
Cubra la corteza con papel pergamino y rellénela con pesas para pasteles o frijoles secos.
Hornea a 375 por 35 minutos.
Retire el pergamino y las pesas; deje enfriar la corteza.
Caliente 1 1/4 tazas de crema en una cacerola pesada a fuego medio hasta que esté muy caliente.
Retire del fuego y agregue 12 onzas de chocolate, revolviendo hasta que quede suave. Agregue los huevos y el azúcar, batiendo hasta que se mezclen. Colar para eliminar los grumos, si es necesario.
Rellenar la corteza con la mezcla de chocolate.
Hornear a 300 por 1 hora y 15 minutos. Enfriar completamente.
Combine el 1/4 de taza restante de crema y las 4 onzas restantes de chocolate en una taza medidora de vidrio. Calienta en el microondas a fuego alto a intervalos de 30 segundos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté suave.
Extender sobre la parte superior de la tarta enfriada.
Dejar reposar 30 minutos o hasta que cuaje. Cortar en rodajas y servir con salsa de Vainilla Hawaiana y bayas frescas.