Tarta de cebolla caramelizada
Necesita un ovo lacto, hor d'oeuvre vegetariano? La tarta de cebolla caramelizada podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.08 por porción. Una porción contiene 612 calorías, 21g de proteína, y 29g de grasa. 43 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Si tienes a mano una masa quebrada enrollada, cebollas, huevos y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Tarta de Cebolla Caramelizada, Tarta de Cebolla Caramelizada, y Tarta de remolacha y cebolla caramelizada son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Calentar el horno a 190C / ventilador 170C / gas
Deslice una bandeja para hornear para calentar.
Extienda la masa lo suficiente para cubrir una lata de flan de 20 cm de profundidad o una de 23 cm de profundidad. Enfriar durante 10 minutos.
Coloque unas bolas de papel de aluminio arrugado en la base de la caja de pastelería y hornee en la bandeja para hornear durante 10 minutos.
Retire el papel de aluminio y hornee durante 5 minutos más, hasta que esté dorado.
Mientras tanto, cocina las cebollas en el aceite hasta que empiecen a ablandarse, luego agrega tomillo, pimienta y sal si quieres. Cocine lentamente durante unos 15 minutos hasta que las cebollas estén suaves y teñidas de marrón.
Batir los huevos, la leche, la mitad del queso y un poco de pimienta.
Esparce las cebollas sobre el flan y vierte la mezcla de huevos.
Espolvoree el queso restante por encima y hornee la tarta en la bandeja para hornear durante 30-40 minutos hasta que el relleno esté firme y dorado, y la masa crujiente.
Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava
Tarta de cebolla en el menú? Pruebe el maridaje con rosado Espumoso y Vino Espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Uno de los vinos que puedes probar es Syltbar Mrs.Sparkling rosé. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 25 dólares.
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Syltbar La Señora Espumoso Rosado
Elegante, complejo y afrutado, acompañado de un delicado aroma a cítricos y lichis. De color rosa claro, sedoso y radiante, la rosa espumosa Syltbar está hecha de 100% Merlot, lo que le da a esta Rosa Espumosa un sabor robusto y redondo que es delicioso hasta la última gota. En general, es un vino delicioso, equilibrado, limpio, claro y cremoso.Ideal como aperitivo, excelente con jamón, mariscos fritos, carpaccio de pescado blanco y alcachofas fritas. También es perfecto para un paseo en barco!Vegano y apto para vegetarianos, sin azúcar añadido, sin sulfitos añadidos