Tarta de Arándanos y Nueces
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la tarta de arándanos y nueces Pecanas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 438 calorías, 5g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.27 por porción. Ve a la tienda y compra vainilla, mantequilla, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Tarta de Nueces y Arándanos, Tarta de Nueces de Arándano, y Tarta de Arándanos y Nueces de Manzana.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F.
Tueste ligeramente las nueces en una bandeja para hornear poco profunda en medio del horno hasta que estén fragantes pero no más oscuras, aproximadamente 5 minutos, luego enfríe. Deja el horno encendido.
Cocine 1/2 taza de azúcar en una cacerola pesada seca de 2 cuartos de galón a fuego moderado, sin molestias, hasta que comience a derretirse. Continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente con un tenedor (para ayudar a que el azúcar se derrita uniformemente), hasta que el azúcar se derrita en un caramelo dorado profundo. Incline la sartén y agregue con cuidado el jarabe de maíz(el caramelo se endurecerá y se cocerá vigorosamente al vapor). Cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que el caramelo se disuelva.
Retire la sartén del fuego y agregue la mantequilla, revolviendo hasta que se derrita, luego enfríe el caramelo hasta que deje de burbujear.
Mezcle los huevos, la sal, la vainilla y el 1/4 de taza de azúcar restante, luego agregue el caramelo en un chorro, batiendo constantemente. 3
Unte las nueces y los arándanos de manera uniforme en la cáscara de tarta y vierta caramelo sobre ellos, golpeando ligeramente las nueces y los arándanos hasta cubrirlos bien.
Hornee la tarta en medio del horno hasta que el relleno esté listo, de 30 a 35 minutos. Dejar enfriar completamente en la sartén sobre una rejilla antes de quitar el borde de la sartén.