Tamal de pollo en una sartén

Tamal de pollo en una sartén
El tamal de pollo en una sartén es un sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 285 calorías, 11g de proteína, y 7g de grasa. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra tomates enlatados, chile en polvo, caldo de pollo sin sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pastel de Tamales en Sartén, Pastel de Tamales en Sartén, y Pastel de Tamales en Sartén.

Instrucciones

1
Combine el pollo y el agua en una cacerola mediana. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar el pollo del agua; escurrir y triturar finamente. Deseche el agua.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AguaAgua
3
Cubra una sartén antiadherente mediana con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Coloque a fuego medio-alto hasta que esté caliente; agregue la cebolla y saltee hasta que esté crujiente y tierna.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
5
Agregue el ajo y los siguientes 3 ingredientes; cocine 2 minutos. Agregue el pollo, el chile en polvo y los siguientes 4 ingredientes. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
6
Combine la harina de maíz, el caldo y el yogur en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
YogurYogur
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Vierta 2/3 taza de la mezcla de harina de maíz en la mezcla de pollo y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Alise la parte superior de la mezcla y coloque las aceitunas en rodajas por encima.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
Pollo EnteroPollo Entero
OlivaOliva
8
Rocíe la mezcla de harina de maíz restante por encima y espolvoree con queso. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
QuesoQueso
9
Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, 10 minutos.
10
Espolvorear con cilantro y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Ingredientes

4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.tomates enteros sin sal, sin escurrir y picadostomates enteros sin sal, sin escurrir y picados12 cucharaditas de ajo en polvo1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina de maíz amarilla gruesaharina de maíz amarilla gruesa591 libra de Mafaldi fresco si es posiblecilantro fresco picadocilantro fresco picado2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblegranos de maíz frescos o congelados, descongeladosgranos de maíz frescos o congelados, descongelados1clavo grandeajo picadoajo picado1Trozos de caramelo de la barra Heathcomino molidocomino molido791 libra de Mafaldi fresco si es posibleyogur natural bajo en grasayogur natural bajo en grasa1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecaldo de pollo enlatado sin sal, sin diluircaldo de pollo enlatado sin sal, sin diluir591 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceitunas maduras en rodajas, escurridasaceitunas maduras en rodajas, escurridas2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla finamente picadacebolla finamente picada1Trozos de caramelo de la barra Heathorégano secoorégano seco0Trozos de caramelo de la barra Heath1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)0Trozos de caramelo de la barra Heath(ya sea o regular)(ya sea o regular)281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.1/4 de taza de queso Cheddar afilado, rallado y reducido en grasa1/4 de taza de queso Cheddar afilado, rallado y reducido en grasa3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin pielmitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblejamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadajamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Orgánico de Stoltz con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Pinot Noir Orgánico de Stoltz
Pinot Noir Orgánico de Stoltz
Este Pinot se muestra bien con su intenso color y aroma floral para un Pinot noir orgánico de Columbia Gorge. Todo está en orden para que este vino dé la bienvenida a años de crianza o se beba en el acto.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
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