Tajín de Cordero Pastel de Pastor
Pastel de cordero de Pastor podría ser solo el Escocia receta que está buscando. Una porción contiene 338 calorías, 24g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.22 por porción. Dirígete a la tienda y compra canela molida, dientes de ajo, garbanzos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 34 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pastel de Pastor Paleo, Tagine de Cordero, y Tagine de Cordero para recetas similares.
Instrucciones
Calienta un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue 2 cucharaditas de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue la mitad del cordero a la sartén; cocine durante 4 minutos o hasta que se dore, revolviendo ocasionalmente.
Retire el cordero de la sartén. Repita el procedimiento con el cordero restante.
Agregue la cebolla y la zanahoria a la sartén y saltee durante 3 minutos. Agregue 1 1/4 cucharaditas de sal, 4 cucharaditas de ajo y los siguientes 5 ingredientes (a través de pimiento rojo); saltee 30 segundos. Agregue el vino; cocine 1 minuto, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados. Agregue el cordero, 1 1/2 tazas de caldo de pollo, albaricoques y pasas. Llevar a fuego lento; tapar, reducir el fuego a bajo y hervir a fuego lento durante 30 minutos. Agregue el cilantro picado y 1 cucharada de jugo.
Precalentar el horno a 35
Combine 1 cucharada restante de aceite de oliva, 1 cucharada restante de jugo de limón, 1/4 cucharadita restante de sal, 2 cucharadas de caldo de pollo, 2 dientes de ajo y garbanzos en un mini procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Vierta 2/3 de taza de mezcla de cordero en cada uno de los 6 (7 onzas) ramequins. Cubra cada porción con aproximadamente 3 cucharadas de mezcla de garbanzos. Cubra ligeramente la mezcla de garbanzos con aerosol para cocinar.
Coloque los moldes en una bandeja para hornear.
Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que la parte superior comience a dorarse.