Tajine de Pollo Con Limón en Conserva y Aceitunas

Tajine de Pollo Con Limón en Conserva y Aceitunas
Tajine de Pollo Con Limón en Conserva y Aceitunas lleva alrededor 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.91 por porción. Una porción contiene 836 calorías, 38g de proteína, y 63g de grasa. Solo a unas pocas personas les gustó esta bebida. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Food.com. Una mezcla de comino molido, cebolla, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 81% este plato es excelente. Similar recetas Tajine marroquí de pollo con limón y aceitunas, Tajine/Tajine de Pollo Fácil Con Aceitunas y Limón, y Pollo Con Limón En Conserva Y Aceitunas Verdes.

Instrucciones

1
Adobo de Chermoula: En un tazón pequeño, agregue los hilos de azafrán en agua y déjelos remojar por unos pocos minutes.In un procesador de alimentos agrega todos los ingredientes de la 'marinada de Chermoula' y combina hasta que forme una pasta.Cubra y deje reposar el 'adobo de Chermoula' durante 30 minutos antes de usarlo. (El adobo de Chermoula se puede guardar en el refrigerador hasta siete días).Lave y seque el pollo, luego frote todo con la mitad del adobo de chermoula y refrigere toda la noche o por al menos dos horas.Después de marinar, corte el tomate y la cebolla en gajos finos y combine un poco más de adobo de chermoula. A continuación, unte el tomate y la cebolla en la base del tajine.
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Pollo EnteroPollo Entero
BasarBasar
TomateTomate
CebollaCebolla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Olla De TajínOlla De Tajín
TazónTazón
2
Coloca los trozos de pollo encima de la mezcla de tomate y cebolla, colocándolos en el centro del tajine.Cubra los trozos de papa con el adobo de chermoula y coloque las papas alrededor del pollo.Cubra el pollo con rodajas de cebolla, luego rodajas de tomate y aceitunas entre las rodajas de patata.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Rodajas De TomateRodajas De Tomate
MarinarMarinar
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
OlivaOliva
TomateTomate
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Olla De TajínOlla De Tajín
3
Mezcle cilantro / cilantro picado con el adobo de chermoula restante y agua (usted hizo agregar menos agua, depende de cuánto pueda contener su tajine).
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
MarinarMarinar
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Olla De TajínOlla De Tajín
4
Vierta la mezcla encima de los tomates y las cebollas.Cubra con rodajas de limón en conserva y luego cubra el tajine con la tapa. Cocine a fuego de gas muy bajo durante 45 minutos. No revuelva ni levante la tapa durante el proceso de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Limón En ConservaLimón En Conserva
TomateTomate
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Olla De TajínOlla De Tajín
5
Servir con cuscús sugerido.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús

Ingredientes

2hojas de laurel, partidas por la mitadhojas de laurel, partidas por la mitad1manojocilantro fresco o 1 manojo de cilantro fresco, picadocilantro fresco o 1 manojo de cilantro fresco, picado22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesacilantro fresco (picado con tallos y hojas) o 2 cucharadas de cilantro fresco (picado con tallos y hojas)cilantro fresco (picado con tallos y hojas) o 2 cucharadas de cilantro fresco (picado con tallos y hojas)11 cucharada de orégano secojengibre fresco, picadojengibre fresco, picado22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaperejil fresco, picadoperejil fresco, picado2dientes de ajo, cortados a la mitaddientes de ajo, cortados a la mitad150Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOaceitunas verdes sin huesoaceitunas verdes sin hueso11 cucharada de orégano secocomino molidocomino molido11 libra de calabacín,2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo1181 libra de Mafaldi fresco si es posible1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco13 tazas de virutas de madera de roble o de nogal, o 6 trozos grandes, remojados en agua fría durante al menos 1 hora y hasta 4 horas3 tazas de virutas de madera de roble o de nogal, o 6 trozos grandes, remojados en agua fría durante al menos 1 hora y hasta 4 horas1cebolla en rodajascebolla en rodajas2cebollas, Cortadas en Cuartoscebollas, Cortadas en Cuartos2grandepatatas, cortadas en trozospatatas, cortadas en trozos1limón en conserva, enjuagadolimón en conserva, enjuagado1limón en conserva, cortado en 6 segmentoslimón en conserva, cortado en 6 segmentos1chile rojochile rojo1pollos asados, cortados en 8 piezas (Tamaño 10 o 12) u 8 muslos de pollo u 8 muslos de pollo (Con huesos)pollos asados, cortados en 8 piezas (Tamaño 10 o 12) u 8 muslos de pollo u 8 muslos de pollo (Con huesos)1Trozos de caramelo de la barra Heathhilo de azafránhilo de azafrán1pizcaqueso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)11 cucharada de orégano secopimentón dulcepimentón dulce1tomatetomate1tomates en rodajastomates en rodajas591 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua (para empapar el azafrán)agua (para empapar el azafrán)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible4 onzas de queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)4 onzas de queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud70
Revista