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Tagliata con Patatas al Romero y Ajo

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Tagliata con Patatas al Romero y Ajo

Tagliata con Patatas al Romero y Ajo

Necesito un sin gluten, sin lácteos y 30 platos principales enteros? Tagliata con Patatas al romero y ajo podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve para 4 y cuesta $7.46 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45g de proteína, 108g de grasa y un total de 1530 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de vinagre de vino, unas ramitas de romero, granos de pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Pudín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 91%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Tagliata de Ojos de Costilla a la Plancha con Berros y Patatas, Chuletón cortado con Aceite de Oliva, Ajo y Hierbas (Tagliata), y Chuletón de Ternera con Aceite de Oliva, Ajo y Perejil para recetas similares.

Instrucciones

1
Aplasta los dientes de ajo con el lado plano de un cuchillo para magullarlos y colócalos en una bolsa grande para congelar.
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
2
Agrega los granos de pimienta, presionándolos desde el exterior de la bolsa con el extremo de un rodillo o una lata de sopa para magullarlos. Ahora agregue el bistec, los cuartos de cebolla, el aceite de oliva, el vinagre y la salsa inglesa y mezcle para combinar. Selle la bolsa y colóquela en un plato para evitar fugas. Refrigere por 12 horas o más, o deje marinar a temperatura ambiente por hasta 2 horas. El paso de marinado es crítico, así que no lo cortes.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
(ajustar Según Gusto Personal)(ajustar Según Gusto Personal)
Equipo que necesitarás
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
3
Lleve el bistec a temperatura ambiente antes de cocinarlo en una plancha durante aproximadamente 6 a 7 minutos por lado; es difícil decir exactamente cuánto tiempo tomará, ya que depende de cómo le guste su carne. Me gusta bastante el mío que todavía tiembla y tiembla en el plato, así que prepárate para cocinarlo por más tiempo si quieres carne mejor hecha. Prueba pinchando antes de empezar a clavar cuchillos: si es muy, muy suave y hinchable, es azul; elástico, raro; elástico pero con resistencia, medio-raro a medio dependiendo de esa resistencia; duro, bueno, ya sabes la respuesta a eso.
Ingredientes que necesitarás
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Saque el filete y colóquelo en un trozo grande de papel de aluminio, espolvoree con sal y luego envuelva todo el paquete en otro trozo de papel de aluminio y déjelo reposar durante 10 minutos antes de cortarlo en rodajas finas, en cruz (en diagonal). Colocar en un plato forrado con hojas de rúcula. Pon un plato de cuartos de limón sobre la mesa también, para exprimir la carne mientras comes.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
5
Sirva con papas a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
6
Aplasta los dientes de ajo con el lado plano de un cuchillo para magullarlos y colócalos en una bolsa grande para congelar.
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
7
Agrega los granos de pimienta, presionándolos desde el exterior de la bolsa con el extremo de un rodillo o una lata de sopa para magullarlos. Ahora agregue el bistec, los cuartos de cebolla, el aceite de oliva, el vinagre y la salsa inglesa y mezcle para combinar. Selle la bolsa y colóquela en un plato para evitar fugas. Refrigere por 12 horas o más, o deje marinar a temperatura ambiente por hasta 2 horas. El paso de marinado es crítico, así que no lo cortes.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
(ajustar Según Gusto Personal)(ajustar Según Gusto Personal)
Equipo que necesitarás
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
8
Lleve el bistec a temperatura ambiente antes de cocinarlo en una plancha durante aproximadamente 6 a 7 minutos por lado; es difícil decir exactamente cuánto tiempo tomará, ya que depende de cómo le guste su carne. Me gusta bastante el mío que todavía tiembla y tiembla en el plato, así que prepárate para cocinarlo por más tiempo si quieres carne mejor hecha. Prueba pinchando antes de empezar a clavar cuchillos: si es muy, muy suave y hinchable, es azul; elástico, raro; elástico pero con resistencia, medio-raro a medio dependiendo de esa resistencia; duro, bueno, ya sabes la respuesta a eso.
Ingredientes que necesitarás
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Saque el filete y colóquelo en un trozo grande de papel de aluminio, espolvoree con sal y luego envuelva todo el paquete en otro trozo de papel de aluminio y déjelo reposar durante 10 minutos antes de cortarlo en rodajas finas, en cruz (en diagonal). Colocar en un plato forrado con hojas de rúcula. Pon un plato de cuartos de limón sobre la mesa también, para exprimir la carne mientras comes.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
10
Sirva con papas a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
11
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
12
Lava y seca las papas, pero no te molestes en pelarlas y córtalas en dados de aproximadamente 3/4 de pulgada. Mezcle con el aceite en una bandeja para hornear grande, usando sus manos para mezclar bien. Mete algunas ramitas de romero rotas y asa durante aproximadamente una hora, volteándolas una o dos veces durante ese tiempo, hasta que estén maravillosamente crujientes y doradas, pero aún suaves por dentro. Cuando estén listos, retirar a un plato grande y espolvorear con sal.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
13
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
14
Lava y seca las papas, pero no te molestes en pelarlas y córtalas en dados de aproximadamente 3/4 de pulgada. Mezcle con el aceite en una bandeja para hornear grande, usando sus manos para mezclar bien. Mete algunas ramitas de romero rotas y asa durante aproximadamente una hora, volteándolas una o dos veces durante ese tiempo, hasta que estén maravillosamente crujientes y doradas, pero aún suaves por dentro. Cuando estén listos, retirar a un plato grande y espolvorear con sal.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
CelíacosSaludableSin Leche
DietasSin GlutenSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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