Tacos de Ternera Estofados

Name: Tacos de Ternera Estofados
Prep time: 7 h 15 min
Cook time: 7 h 15 min
Total time: 7 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 411 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 794 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates cortados en cubitos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 1 cucharada de orégano seco chile en polvo; 8 tortillas de maíz; 1 manojo cilantro fresco, tallos y hojas separados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa ajo picado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 2 cebolletas, en rodajas finas; 345 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO bistec redondo superior; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla, picada

Los tacos de ternera estofados pueden ser el plato principal que estás buscando. Esta receta rinde 4 porciones con 736 calorías, 63g de proteína, y 34g de grasa cada uno. Para $3.57 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 7 horas y 15 minutos. Esta receta de Foodnetwork tiene 27 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. Si tienes cebolletas, tortillas de maíz, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Con una cuchara puntuación de 92%, este plato es estupendo. Prueba Tacos de Lengua de Res Estofados al Vino Tinto, Tacos de Costilla Cortos Estofados Guinness con Repollo Estofado Guinness, y Tacos de Lengua de Res (Tacos de Lengua de Res) para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una sartén grande a fuego alto, agregue el aceite. Sazone el filete con sal y pimienta. Cuando el aceite esté caliente, coloque los filetes en la sartén y cocine hasta que se doren por ambos lados, de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

En la manga de una olla de cocción lenta, agregue la cebolla y los tallos de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Coloque el filete encima y espolvoree con ajo y chile en polvo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Agrega los tomates con su jugo( reserva 1/2 taza de los tomates para la salsa), el caldo y 2 tazas de agua. Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas, o hasta que el bistec esté tierno y se desmenuce fácilmente.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Dientes De Ajo

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Retire la carne y desmenuce con 2 tenedores. (Cuele y reserve el líquido de cocción para los Sándwiches de Carne Crujientes de la Receta de la Ronda 2.)

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Mientras se cocina la carne, combine la 1/2 taza de tomates reservados con las cebolletas, el jugo de limón, la sal y la pimienta, al gusto, y 3 cucharadas de hojas de cilantro picadas. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Envuelve las tortillas en una toalla húmeda y caliéntalas en el microondas a temperatura alta durante unos 30 segundos, o hasta que estén bien calientes. Ponga 1/4 taza de carne en cada tortilla (reserve 1 1/2 tazas de carne de res para los Sándwiches de Carne Crujiente de 2 Recetas Redondas .). Cubra con un poco de salsa, hojas de cilantro y 1 cucharada de crema agria. (Reserve la 1 taza restante de crema agria para la Salsa Mexicana Cremosa de la Receta de la Ronda 2 en Línea con Papas Fritas con Especias.)

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Salsa De Pavo, Calentada

Dientes De Ajo

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar

Enrolla y sirve.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar

Ingredientes

Porciones:

411Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 794Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates cortados en cubitos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 11 cucharada de orégano seco

chile en polvo 8

tortillas de maíz 1manojo

cilantro fresco, tallos y hojas separados 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

ajo picado 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de lima fresco 2

cebolletas, en rodajas finas 3451 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

bistec redondo superior 1( berenjenas)

cebolla amarilla, picada

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso son mis mejores opciones para Tacos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Prosecco Cipriani con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Prosecco Cipriani

Cipriani Bellini es el cóctel de fama mundial elaborado con pulpa de melocotón blanco y vino espumoso brut. Fue inventado en 1948 por Giuseppe Cipriani de Harry's Bar en Venecia y se sirve en todos los lugares de Cipriani en todo el mundo. ¡Una excelente manera de comenzar cualquier fiesta o de tener un Brunch dominical! Cipriani Bellini muestra aromas elegantes, frescos y afrutados con una dulzura equilibrada y burbujas fragantes. Perfecto en cualquier momento, genial como aperitivo.