Tacos de Pescado de Baja

Tacos de Pescado de Baja
Necesita un plato principal de pescado? Los tacos de pescado de Baja podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 223g de proteína, 120g de grasa y un total de 4152 calorías. Esta receta sirve 1. Para $22.91 por porción, esta receta cubiertas 90% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Diríjase a la tienda y recoja harina, cerveza, rodajas de lima y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Recipezaar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Tacos de Pescado de Baja, Tacos de Pescado de Baja, y Tacos de Pescado de Baja.

Instrucciones

1
Mezcle la harina, la cerveza y la mezcla de condimentos para tacos.Lavar las pepitas de bagre y secarlas con papel toweling.In un procesador de alimentos o una licuadora, procese durante unos segundos la crema agria, el cilantro, el jugo de lima y la mezcla adicional para condimentos de tacos al gusto.No querrás licuar totalmente el cilantro.Prepare las guarniciones mientras calienta aproximadamente 1/2" de aceite en una sartén de hierro fundido o sartén pesada a 182°. Sumerja las pepitas de pescado en la masa y colóquelas en aceite caliente con un tenedor.Gire una vez después de aproximadamente 1 minuto y dore el otro lado para otro minute.Do esto en lotes.No apiñes a los peces.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Condimentos Para TacosMezcla De Condimentos Para Tacos
Zumo De LimaZumo De Lima
Crema AgriaCrema Agria
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
BagreBagre
Nuggets De PolloNuggets De Pollo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CervezaCerveza
PescadoPescado
ChapuzónChapuzón
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
SarténSartén
BlenderBlender
BatirBatir
2
Escurrir sobre una toalla de papel y mantener caliente en un horno de 200 F hasta que esté listo para servir.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Calienta las tortillas en papel aluminio en el horno o bombardéalas envueltas en un paño de cocina limpio.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Mark West Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Mark West Pinot Grigio
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones1
Puntuación de Salud100
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