Tacos de Pescado Crujientes

Name: Tacos de Pescado Crujientes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 chiles chipotles enlatados en salsa adobada; 8 tortillas de maíz; 3 (parcialmente y); 907 chile habanero fletán, pargo u otro pescado blanco de carne firme; 2 Jugo de lima; 8 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 8 un poco de calabacín picado Gajos de lima, para decorar; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo; 1 cabeza col de napa, rallada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan panko; 8 un poco de calabacín picado Aceite de cacahuete, para freír; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba los Tacos de pescado crujientes. Para $4.81 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 628 calorías, 28g de proteína, y 46g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Una mezcla de rodajas de lima, aceite de maní, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, que es sólido. Tratar Tacos de Pescado Crujientes, Tacos de Pescado Crujientes Panko, y Tacos Crujientes de Pescado Frito para recetas similares.

Instrucciones

Para freír el pescado: Llene una olla grande de fondo pesado aproximadamente 1/3 de aceite de cacahuete.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Caliente a 375 grados F. Mientras el aceite se calienta, coloque las migas de pan en un plato poco profundo. Rompe los huevos en otro plato poco profundo, sazona con sal y pimienta y bátelos con 2 cucharadas de agua.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Delgado-

Corta el pescado en tiras de 1 pulgada de ancho. Sumérjalos en el huevo, luego cúbralos bien con el pan rallado. Reservar y dejar reposar durante 10 minutos. Cocine el pescado unos trozos a la vez hasta que esté dorado y cocido, de 3 a 5 minutos aproximadamente.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Caramelos De Pulpo Brite

Surtido De Galletas O Chips De Pita

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Caliente una sartén de hierro fundido seca a fuego medio. Caliente una tortilla de maíz en la sartén hasta que se ablande, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Tortilla De Maíz

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Coloque una tira de pescado en ella, cubra con un poco de col rallada y una cucharada grande de mayonesa de Chile rosa. ¡Exprime un poco de jugo de lima, enrolla y come!

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Receta De Pizzocheri

1 Taza De Ajo Picado

Caramelos De Pulpo Brite

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Ponga la mayonesa, la crema agria, los pimientos y el jugo de lima en una licuadora y procese hasta obtener un puré. Refrigere la mayonesa durante 1/2 hora para que los sabores se mezclen; pruebe y ajuste el condimento con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Para Una Consistencia Suave Y Untable

Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Equipo

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Tomate En Rodajas, Opcional

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

chiles chipotles enlatados en salsa adobada 8

tortillas de maíz 3

(parcialmente y)907chile habanero

fletán, pargo u otro pescado blanco de carne firme 2

Jugo de lima 8un poco de calabacín picado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 8un poco de calabacín picado

Gajos de lima, para decorar 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo 1cabeza

col de napa, rallada 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan panko 8un poco de calabacín picado

Aceite de cacahuete, para freír 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Anne Amie Pinot Gris con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.