Tacos de Pescado Crujientes

Name: Tacos de Pescado Crujientes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Leche fría, para servir; 8 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 8 tortillas de maíz; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 3 Corteza: migas de galletas graham hojas de cilantro frescas picadas, divididas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo picado; 1 cabeza col verde, rallada (reserve la mitad restante para la Receta de la Ronda 2, Chalupas de Frijoles y Queso); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 8 camarones y venas Sal Kosher; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aguacate Hass ligeramente machacado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de tilapia, aproximadamente 5; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de aceite de nueces tostadas

Los tacos de pescado crujientes pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 17g de grasa y un total de 334 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.82 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. 14 personas quedaron impresionadas con esta receta. A algunas personas les gustó mucho este plato mexicano. Una mezcla de polvo de hornear, repollo, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Con una espátula puntuación de 69% este plato es bastante bueno. Tratar Tacos de Pescado Crujientes, Tacos de Pescado Crujientes Panko, y Tacos Crujientes de Pescado Frito para recetas similares.

Instrucciones

Corta el pescado en trozos de 1 1/2 pulgada. (Reserve 1 filete y refrigere para la Receta de la Ronda 2 en línea, Ceviche.)

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Para hacer la masa, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Bate suficiente agua, aproximadamente de 1 a 1 1/2 tazas, hasta que la mezcla tenga la consistencia de la masa para panqueques.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Calentar el aceite en una sartén profunda a fuego medio a 360 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuando el aceite esté caliente, trabajando en lotes, sumerja los trozos de pescado en la masa y agréguelos cuidadosamente al aceite caliente. Cocine el pescado hasta que esté dorado por ambos lados y el pescado esté completamente cocido, aproximadamente de 4 a 6 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Chapuzón

Aceite De Cocina

Retirar de la sartén y escurrir en una bandeja forrada con una bolsa de papel o toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Para hacer la salsa, mezcle la mayonesa, la crema agria, la salsa picante, el jugo de lima, el ajo y 2 cucharadas de cilantro en un tazón pequeño. Pruebe y ajuste el condimento con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Mayonesa

Crema Agria

Salsa Picante

Condimento

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Ajo

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Envuelva las tortillas en una toalla húmeda y caliente en el microondas durante 1 minuto. Ponga aproximadamente 1/4 de taza de la col rallada en cada tortilla. Ponga 3 piezas de pescado frito encima de la col, luego cubra con un poco de salsa. Coloca los tacos en un plato para servir y decora con una pizca de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Col

Salsa

Pescado

Equipo que necesitarás

Microondas

Servir inmediatamente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Leche fría, para servir 8camarones y venas

Pimienta negra recién molida 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 8

tortillas de maíz 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 3Corteza: migas de galletas graham

hojas de cilantro frescas picadas, divididas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

ajo picado 1cabeza

col verde, rallada (reserve la mitad restante para la Receta de la Ronda 2, Chalupas de Frijoles y Queso)12 cucharaditas de ajo en polvo

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 8camarones y venas

Sal Kosher 12 cucharaditas de ajo en polvo

aguacate Hass ligeramente machacado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de tilapia, aproximadamente 5 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de aceite de nueces tostadas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.