Tacos de Pescado al Estilo Baja

Name: Tacos de Pescado al Estilo Baja
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 chiles jalapeños en cubitos enlatados, o más al gusto (jugo reservado); 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de bacalao, cortados en trozos de 2 pulgadas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mezcla de fideos de cocción rápida y salsa de nata y cebollino; 24 tortillas de maíz; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 1 lima, jugo de limón; 2 limas, cortadas en gajos; 1 pequeño cebolla cortada en cubitos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aderezo ranch; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mezcla de queso mexicano rallado; 6 tomates, cortados en cubitos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal para freír; 255 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mezcla para masa en caja (como Shore Lunch®)

Los tacos de pescado al estilo de Baja California podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 13g de grasa, y un total de 284 calorías. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Una mezcla de jugo de lima, filetes de bacalao, tomates y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar las limas, puede seguir este plato principal con el Granizado de Sandía como postre. 36 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. A un par de personas les gustó mucho este plato mexicano. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 74%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Tacos de Pescado-Estilo Baja, Tacos de Pescado al estilo de Baja California, y Tacos de Pescado al Estilo Baja.

Instrucciones

Mezcle los tomates, la cebolla, el cilantro, los chiles jalapeños, 1 cucharada de jugo de los chiles jalapeños y la sal de ajo en un tazón; exprima 1/2 lima sobre la salsa fresca. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y refrigere mientras prepara el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

De 4 A 6 Panecillos Para Hamburguesas, Partidos En Dos, Opcional

1 Kg De Tortillas De Maíz

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Dientes De Ajo

Caramelos De Pulpo Brite

1 Onza De Repollo Morado, Picado

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Caramelos De Peachie-o

Mezcle la mezcla de ensalada de col con el aderezo ranchero en un tazón; reserve para que los sabores se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo Ranch

Mezcla De Fideos De Cocción Rápida Y Salsa De Nata Y Cebollino

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Caliente el aceite en una freidora o cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Revuelva la mezcla de masa y la cerveza en un tazón. Envuelva las tortillas de maíz en toallas de papel húmedas y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Tortilla De Maíz

1/2 Libra De Eglefino Picado

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Caramelos De Peachie-o

Sumerja el bacalao en la mezcla para masa; fríe el bacalao recubierto en tandas en el aceite caliente hasta que el bacalao esté cocido y la capa esté dorada, de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Medio Tamaño 41 Precocido Y Camarones

Licor De Fusión Con Clasificación X

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Retirar el bacalao con una espumadera y escurrir sobre un plato forrado con papel toalla.

Ingredientes que necesitarás

Medio Tamaño 41 Precocido Y Camarones

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Calienta las tortillas de maíz en el microondas a fuego alto hasta que se calienten, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Tortilla De Maíz

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar

Apile dos tortillas en un plato; cubra con pescado, una pizca de queso mexicano, la mezcla de ensalada de col, salsa fresca y un chorrito de lima.

Ingredientes que necesitarás

Queso Mexicano

Rodaja De Cal

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Dientes De Ajo

Caramelos De Pulpo Brite

Rocíe con salsa de chile y ajo. Repita con los ingredientes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Caramelos De Peachie-o

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar

Ingredientes

Porciones:

chiles jalapeños en cubitos enlatados, o más al gusto (jugo reservado)454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de bacalao, cortados en trozos de 2 pulgadas 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

mezcla de fideos de cocción rápida y salsa de nata y cebollino 24

tortillas de maíz 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional 1

lima, jugo de limón 2

limas, cortadas en gajos 1pequeño

cebolla cortada en cubitos 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aderezo ranch 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

mezcla de queso mexicano rallado 6

tomates, cortados en cubitos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite vegetal para freír 255Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

mezcla para masa en caja (como Shore Lunch®)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Duck Pond Pinot Gris. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 14 dólares.

Estanque de Patos Pinot Gris

#96 Wine Enthusiast Las 100 mejores compras de 2017Duck Pond Pinot Gris se caracteriza por sus aromas tropicales y su acidez brillante. Predominan los sabores y aromas de cuajada de limón, nectarina, flor de saúco, pomelo, terminando crujientes y secos. Este vino es un excelente compañero para mariscos, sushi y la mayoría de los entremeses.