Tacos de pescado es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 688 calorías, 31g de proteína, y 41g de grasa cada. Para $4.77 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Dirígete a la tienda y compra ralladura de lima, ajo, jalapeño y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 72% este plato es sólido. Tratar Tacos De Pescado Jack Crevalle (U Otro Pescado) , Tacos de Pescado, y Tacos de Pescado para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Combine el repollo, la cebolleta y el jalapeño, si lo usa, en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Chile Jalapeño
Cebollas Verdes
Col
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Cortar el pescado en tiras.
Ingredientes que necesitarás
Pescado
4
Combine el pescado con la ralladura de lima y el jugo, el pimentón, el ajo, el aceite y la sal, al gusto, en un tazón mediano. Esto se puede hacer un día antes, cubierto y refrigerado.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Lima
Pimentón En Polvo
Ajo
Jugo
Pescado
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
5
En un tazón pequeño, combine el vinagre, la miel y el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Miel
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Agregue a la mezcla de col y mezcle hasta que esté bien aderezado. Sazonar con sal, al gusto. Si lo usa dentro de un par de horas, déjelo reposar a temperatura ambiente, si lo hace por adelantado, refrigere hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
Col
Sal
1
Precalienta el horno a 350 grados F. Envuelve las tortillas en papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Envolver
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Horno
2
Coloque las tiras de pescado en una bandeja para hornear forrada con pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Pescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Ponga el pescado y las tortillas en el horno precalentado durante 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
Pescado
Equipo que necesitarás
Horno
4
Mientras el pescado está en el horno, pruebe la col para condimentar y ajuste, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Condimento
Col
Pescado
Equipo que necesitarás
Horno
5
Retire el pescado y las tortillas del horno. Ponga un poco de pescado en el centro de una tortilla, cubra con un par de rodajas de aguacate y termine con un poco de ensalada de col. Repetir con el resto de los ingredientes y servir.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Aguacate
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.