Tacos de Pescado

Los tacos de pescado pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 325 calorías, 20g de proteína, y 15g de grasa. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de crema, tortillas de maíz molidas a piedra, filetes de arenque y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Tacos De Pescado Jack Crevalle (U Otro Pescado) , Tacos de Pescado, y Tacos de Pescado para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, tueste las semillas de comino a fuego moderado hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Transfiera las semillas a un plato para que se enfríen, luego córtelas en trozos gruesos.
Precalentar el horno a 35
Calentar el aceite de oliva en la sartén. Sazone el pescado con sal y mucha pimienta.
Agregue el pescado a la sartén y cocine a fuego moderadamente alto hasta que se dore en el fondo, aproximadamente 3 minutos. Voltee el pescado y continúe cocinando a fuego moderado hasta que esté apenas opaco durante todo el proceso, unos 4 minutos más.
Transfiera el pescado a un plato.
Agregue la cebolla a la sartén, cubra y cocine a fuego lento hasta que se ablande pero no se dore, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el comino y las aceitunas y cocine, revolviendo para mezclar los sabores. Devuelve el pescado a la sartén y rómpelo suavemente con una cuchara de madera. Sazonar con sal y pimienta.
Caliente las tortillas en el horno durante 30 segundos, o simplemente hasta que estén calientes pero aún flexibles. Mantenga las tortillas calientes en papel de aluminio. Para servir, mezcle la lechuga con los tomates y el pepino en un tazón.
Transfiera la mezcla de pescado a otro tazón. Prepara la crema agria y la salsa picante.
Deje que los invitados construyan sus propios tacos con el pescado, la ensalada, la crema agria y la salsa picante.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.