Tacos de Gobernador de Camarón Clásicos

Los clásicos Tacos de Camarón Gobernador pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 179 calorías, 16g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes tomates, queso mozzarella, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Con una espátula puntuación de 54% este plato es sólido. Tratar Tacos de Horno de pie: Tacos clásicos con un toque Especial, Tacos de Camarones al Mojo de Ajo con ajo (Tacos de Camarones al Mojo de Ajo), y Tacos de Camarones al Mojo de Ajo para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes, aproximadamente 3 minutos.
Agregue los tomates y el pimiento y cocine durante 3 minutos.
Agregue los camarones y cocine durante 3 minutos. Agregue el puré de tomate, el orégano, la hoja de laurel y el pimentón ahumado. Cocine por otros 3 minutos. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Retire la sartén del fuego y reserve.
Retire la hoja de laurel y deséchela.
Caliente una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.
Coloque 2 tortillas, planas en la parte inferior de la sartén, una al lado de la otra. Ponga un montículo pequeño de queso en 1 lado de cada tortilla. Espere hasta que el queso se derrita ligeramente, aproximadamente 1 minuto, y luego agregue aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de camarones a cada tortilla. Doble las tortillas en forma de media luna y cocine para derretir el queso por completo, otros 1 a 2 minutos.
Transfiera a un plato y manténgalo caliente.
Repita con las tortillas restantes, el queso y la mezcla de camarones. Coloca los tacos en un plato para servir y sírvelos con rodajas de lima y salsa picante al lado.
* Nota del cocinero: Use solo la parte exterior de los tomates sin semillas.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
![Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia]()
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.