Tacos de Carne de Sartén Fáciles Con Maíz Carbonizado y Sriracha
La receta de Tacos de Carne de Sartén Fácil Con Maíz Carbonizado y Sriracha podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 25 minutos. Una porción contiene 572 calorías, 56g de proteína, y 21g de grasa. Para $5.61 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes a mano chile en polvo, ajo, yogur griego y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos de Pavo y Calabaza en Sartén Fáciles con Sriracha, Tacos de Carne con Salsa Carbonizada, y Carne y Tacos de Verduras Carbonizadas para recetas similares.
Instrucciones
1
Combine el comino, el cilantro, el chile en polvo, el orégano, 2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta negra molida en un tazón. Frote agresivamente en el filete para que se trabaje en todas las grietas y grietas.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Molida
Chile En Polvo
Cilantro
Orégano
Comino
Filete
Sal
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Caliente la mitad del aceite en una sartén de hierro fundido o acero inoxidable de fondo pesado de 12 pulgadas a fuego alto hasta que se humee ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue la mitad del bistec sin superponer ni apiñar la sartén y cocine hasta que esté bien dorado por el primer lado, aproximadamente 3 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore en el segundo lado y la parte más gruesa del filete registre 130 ° F en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Filete
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Sartén
4
Transfiera a un plato grande para que descanse. Repita con el aceite restante y el filete y luego agregue al plato.
Ingredientes que necesitarás
Filete
Aceite De Cocina
5
Reduzca el fuego a medio y agregue el maíz. Cocine sin moverse hasta que esté bien carbonizado, aproximadamente 3 minutos. Revuelva, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén y siga cocinando hasta que estén bien carbonizados por varios lados, aproximadamente 6 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
Trigo
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue el jalapeño, la cebolla y el ajo y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Cebolla
7
Agregue jugo de limón y raspe los trozos dorados del fondo de la sartén. Sazone al gusto con sal y pimienta y reduzca el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Zumo De Lima
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Extienda las tortillas sobre la mezcla, superponiéndolas según sea necesario. Cubra y cocine hasta que las tortillas estén suaves y calientes, aproximadamente 1 minuto. Mientras tanto, corte el filete en rodajas finas contra el grano.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Grano
Filete
9
Coloque las tortillas en los platos para servir y cubra con la mezcla de maíz. Cubra con carne, una cucharada de yogur y un chorrito de sriracha, según desee.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Sriracha
Yogur
Filete
Trigo
10
Espolvorear con menta y servir inmediatamente con rodajas de lima.
El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.