Los tacos de carne de vaca de cocción lenta pueden ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 319 calorías, 26g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de comino molido, chile en polvo, salsa de tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Con una espátula puntuación de 48% este plato es sólido. Tratar Tacos de Carne de cocción lenta, Tacos de Ternera Chipotle de Cocción Lenta, y Tacos de Barbacoa de Carne de Vaca de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
1
Espolvoree la carne uniformemente con sal.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Sal
2
Cocine la carne de res, en lotes, en aceite caliente en un horno holandés a fuego medio-alto de 5 a 7 minutos o hasta que se dore por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
3
Retire la carne de res, reservando las gotas en el horno holandés.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
4
Agrega 1 Cucharada. chile en polvo al horno holandés; cocine, revolviendo constantemente, 1 minuto. Agregue la pasta de tomate y cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile En Polvo
Pasta De Tomate
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
5
Agregue 2 tazas de caldo de carne y revuelva, raspando los trozos del fondo del horno holandés. Devuelve la carne al horno holandés y revuelve.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Carne
Carne
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
6
Coloque la mezcla de carne de res en una olla de cocción lenta de 4 1/2 cuarto de galón.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
7
Agregue la cebolla y los siguientes 4 ingredientes. Cocine a fuego ALTO 4 horas o 6 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Carne
8
Servir con tortillas calientes y los aderezos deseados.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Noir Orgánico de Stoltz. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.