Tacos de Carne con Salsa de Aguacate

Tacos de Carne con Salsa de Aguacate
Tacos de Carne con Salsan de Aguacate es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.4 por porción. Una porción contiene 451 calorías, 28g de proteína, y 25g de grasa. Ve a la tienda y compra tomates ciruela, filete de carne de res, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos De Carne A La Parrilla Con Salsa De Aguacate, Tacos de Carne a la Parrilla con Salsa de Aguacate, y Tacos De Carne A La Parrilla Con Salsa De Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

1
Exprime las limas en una taza medidora; reserve 1 cucharada de jugo para la salsa. En una bolsa de plástico para almacenar alimentos que se pueda volver a sellar de alta resistencia, mezcle el jugo de lima restante (aproximadamente 1/4 de taza), el comino, 1/4 de cucharadita de sal, la pimienta y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
AjoAjo
PimientaPimienta
CominoComino
JugoJugo
CalCal
Dientes De AjoDientes De Ajo
SalSal
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Agregue la carne de res; selle la bolsa y gire para cubrir la carne de res. Refrigere 1 hora para marinar, volteándolo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
3
Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle los tomates, la cebolla, el aguacate, 1 cucharada de jugo de limón reservado y 1/8 de cucharadita de sal; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
TomateTomate
AguacateAguacate
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Ajuste el control del horno a asar.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Retire la carne de res de la marinada; deseche la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CarneCarne
6
Coloque la carne de res en una rejilla en la sartén para asar. Ase a la parrilla con la parte superior de 4 a 6 pulgadas desde el calor de 10 a 15 minutos o hasta que esté cocido deseado, volteándolo una vez.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
7
Dejar reposar 5 minutos.
8
Cortar en diagonal a través del grano en rodajas muy finas.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
9
Tortillas calientes como se indica en el paquete. Divida las tiras de carne entre las tortillas; cubra cada una con aproximadamente 1/4 de taza de salsa de aguacate; doble por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
AguacateAguacate
Dientes De AjoDientes De Ajo
FileteFilete

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Four Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" Blend. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.
Bodega de cuatro Brix Paso Robles Sangiovese Cab Mezcla de Merlot Scosso
Bodega de cuatro Brix Paso Robles Sangiovese Cab Mezcla de Merlot Scosso
Un "Súper toscano" californiano de Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot es un paseo de gallup completo para los sentidos. El aroma concentrado de frambuesas y moras con tabaco y especias le da una nariz cálida y audaz a esta mezcla. Frambuesa y espresso en el paladar se equilibran con taninos completos y redondeados con toques de pimienta y vainilla con un final de bayas dulces.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud37
Revista