Tabulé de Mandarina
El tabulé de mandarina es un sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano hor d'oeuvre. Una porción contiene 249 calorías, 7g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 81 centavos por porción. Esta receta es típica de la cocina del medio oriente. Si tienes agua, cáscara de mandarina, dátiles y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 61%, lo cual es bueno. Tartaletas de Mandarina y Dátiles con Crema Batida de Suero de Leche y Granizado de Mandarina, Pastel de Ángel de Mandarina con Glaseado de Mandarina, y Semifrío de Mandarina (Soufflé de Mandarina Congelada) son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Coloque el bulgur en un tazón grande. Agregue el agua. Cubra y deje reposar durante 30 minutos o hasta que se absorba la mayor parte del líquido.
Agrega los garbanzos, las mandarinas, los dátiles, los pistachos y los arándanos. En un tazón pequeño, combine el jugo de mandarina, el aceite, la cáscara de mandarina, el jengibre y la sal.
Vierta sobre la mezcla de bulgur y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere por al menos 1 hora. Revuelva antes de servir.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Antipasti en el menú? Pruebe a maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Laurent-Perrier Brut con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.
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Laurent-Perrier Brut
Laurent-Perrier Brut L-P es el abanderado del estilo de la casa de Laurent-Perrier. Crujiente, fresco y elegante, Brut L-P refleja la esencia fundamental de nuestros Champagnes.El color es dorado pálido, con burbujas finas y persistentes. En nariz es fresco y delicado, mostrando una buena complejidad con toques cítricos y de fruta blanca. El estilo ligero de Brut Lp ha abierto el camino para hacer del Champán la bebida de aperitivo ideal. Su perfecto equilibrio, frescura de sabores y delicadeza también lo convierten en el compañero ideal para pescados, aves y carnes blancas.