Sémola de Maíz y Huevos Sureños

Sémola de Maíz y Huevos Sureños
La receta de Sémola de maíz y huevos sureños podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 25 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 375 calorías, 18g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra okra cortada, aceite vegetal, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Solo a unas pocas personas les gustó esta comida de la mañana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Sémola con Queso y Huevos: Comodidad Sureña en el desayuno, Chuleta de Ternera de Cazador con Sémola de Queso del Sur: Jaegerschnitzel con Sémola de Queso del Sur, y Camarones Sureños Y Sémola para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 3 tazas de agua en una cacerola mediana.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Agregue la sémola, reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
3
Retirar del fuego. Agregue el queso y sazone con sal y pimienta negra; cubra para mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
4
Romper los huevos en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
5
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Agregue la okra, los blancos de cebolleta, el pimiento, la cayena, 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta negra al gusto; cocine, revolviendo, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, de 2 a 4 minutos. Deslice cuidadosamente los huevos por encima de la mezcla de okra, manteniendo las yemas intactas. Reduzca el fuego a medio; cubra y cocine, girando la sartén de vez en cuando, hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Chocolate Rallado, OpcionalChocolate Rallado, Opcional
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
QuingombóQuingombó
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Servir la sémola con las verduras y los huevos. Cubra con las verduras de cebolleta.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
8
Fotografía de Justin Walker

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling
Los aromas ahumados conducen a un paladar increíblemente sedoso, salado y articulado; flor de cerezo y pedregales en ultra alta definición; un delicado toque de hilo de chile en el acabado no interfiere con la complejidad fresca y ventosa.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
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