Sémola de maíz

Sémola de maíz
Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba la sémola de maíz a Ya Yan. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.97 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 774 calorías, 35g de proteína, y 59g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta molida, mantequilla, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 75 amantes de la comida y cocineros. Funciona mejor como comida de la mañana, y se hace en aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Similar recetas Chuleta de Ternera de Cazador con Sémola de Queso del Sur: Jaegerschnitzel con Sémola de Queso del Sur, Pastel de Sémola, y Sémola de Plantación.

Instrucciones

1
Ponga a hervir el caldo de pollo en una cacerola a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Vierta lentamente la sémola en el caldo mientras revuelve constantemente.
Ingredientes que necesitarás
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
3
Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento hasta que la sémola esté tierna y espesa, de 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
4
Agregue 1/4 de taza de crema espesa para adelgazar la sémola.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
5
Agregue el queso Gouda y 1/4 de taza de mantequilla hasta que se derrita y esté suave.
Ingredientes que necesitarás
GoudaGouda
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
6
Mientras la sémola se cocina, coloque el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio; cocine hasta que la grasa del tocino se forme, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Agregue la chalota y el ajo; cocine y revolviendo hasta que las chalotas estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
8
Vierta el vino blanco y agregue 3 cucharadas de mantequilla, cocine y revolviendo hasta que la mantequilla se haya derretido.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
9
Coloque los camarones en la sartén; cocine y revuelva hasta que estén de color rosa brillante por fuera y la carne ya no sea transparente en el centro, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Agregue las espinacas, los champiñones y las cebollas verdes; cocine y revuelva hasta que las espinacas se marchiten, aproximadamente 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
11
Retire los camarones con una cuchara ranurada.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
12
Agrega 2 tazas de crema espesa. Cocine a fuego lento hasta que la crema se reduzca en aproximadamente un tercio, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
13
Sazone con salsa picante, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
14
Devuelve los camarones a la sartén para que se calienten.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
15
Sirva los camarones y la salsa sobre la sémola preparada.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Los revisores como con un 4 de 5 estrellas y un precio de 29 dólares por botella.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud13
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