Sándwiches Vegetales a la parrilla con Ricota, Rúcula y Balsámico
Sándwiches de verduras a la parrilla con Ricota, Rúcula y Balsámico podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $1.87 por porción. Una porción contiene 638 calorías, 17g de proteína, y 41g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de rúcula, aceite vegetal, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 68% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Sándwiches Abiertos Con Ricota, Rúcula Y Huevo Frito, Sándwiches Abiertos con Ricota, Rúcula y Huevo Frito, y Sándwiches de Champiñones Portabello con Arugulán y Alioli Balsámico.
Instrucciones
Cepille la sartén grande con aceite vegetal y caliente a fuego medio-alto.
Antes de asar a la parrilla, mezcle las verduras con aceite de oliva, ajo, sal y pimienta. Asa las verduras en lotes hasta que estén suaves y de buen color, de 6 a 8 minutos por lote.
Corte el pan en trozos de 6 pulgadas.
Corta las piezas a lo largo, pero no las pases hasta el final.
Esparce una capa gruesa de ricotta en la mitad inferior del pan.
Mezcle la rúcula con aceite de oliva, vinagre balsámico y sal y pimienta al gusto.
Coloque la rúcula aderezada encima de la capa de ricota. A continuación, agregue las generosas cantidades de las diferentes verduras a la parrilla.