Sándwiches de Té de Salmón Ahumado
Los sándwiches de té de salmón ahumado podrían ser el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 32 y cuesta 34 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 7g de grasa y un total de 114 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, pan saludable, perejil de hoja plana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación de 16 espátulas%. Tratar Sándwiches de Té de Salmón Ahumado, Sándwiches de Té de Salmón Ahumado, y Sándwiches de Té de Wasabi y Salmón Ahumado para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Para la mantequilla de hierbas, combine todos los ingredientes de mantequilla en una batidora equipada con un accesorio de paleta. Batir hasta que se mezcle, pero no batir.
Para los sándwiches, haga que la tienda corte el pan longitudinalmente en una rebanadora de carne en rebanadas de 1/4 de pulgada de grosor. (Si eso no es posible, puedes cortarlo transversalmente con un cuchillo muy afilado.)
Coloca 8 rebanadas de pan y untalas todas con una fina capa de mantequilla de hierbas.
Coloque el salmón ahumado en 4 de las rebanadas. Cubra con las otras 4 rebanadas de pan, con la mantequilla hacia abajo.
Coloca los sándwiches en una bandeja para hornear y envuélvelos con plástico. Refrigere hasta que la mantequilla esté muy fría.
Coloca los sándwiches en una tabla de cortar. Con un cuchillo muy afilado, corta las costras, corta cada sándwich grande por la mitad en cruz, y luego corta cada mitad en diagonal dos veces para hacer un total de 8 triángulos pequeños. (Si el pan se cortó transversalmente, siga las instrucciones de ensamblaje, luego corte las costras y córtelas en diagonal, dos veces, para hacer 4 triángulos pequeños.)
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Hanna Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
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Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.