Sándwiches de Salsa y Filete al Suroeste a la Parrilla

La receta de Sándwiches de Salsa y Filete al Suroeste a la parrilla podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 25 minutos. Este plato principal tiene 445 calorías, 30g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra aguacate, sal sazonada, salsa gruesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Filete de Flanco Suroeste con Salsa, Filete a la Parrilla con Verduras Ahumadas, Salsa de Barbacoa y Chimichurri Suroeste, y Grandes Deslizadores del Suroeste Americano con Tuna y Salsa de Aguacate a la Parrilla.
Instrucciones
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal.
Espolvoree ambos lados de la carne de res con sal sazonada, mezcla de ajo y pimienta, chile en polvo y orégano.
Coloque la carne de res en la parrilla a fuego medio. Cubra la parrilla; cocine de 8 a 9 minutos, volteándolo una o dos veces, hasta que esté listo.
Agregue los bollos, con los lados cortados hacia abajo, durante los últimos 4 minutos de asar a la parrilla o hasta que estén tostados.
Corte la carne de res transversalmente en rodajas finas.
Unte aproximadamente 2 cucharadas de salsa en la parte inferior de cada bollo. Cubra con carne de res, aguacate, queso y tapas de bollos.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Provenance Vineyards Napa Valley Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 34 dólares.
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Procedencia Viñedos Merlot del Valle de Napa
Nuestro Merlot 2006 no es tímido, con su tono granate oscuro y profundo y abundantes aromas de negro ricocereza, casis y clavo. Taninos accesibles e integrados enmarcan la generosa fruta oscurasabores y cubrir el paladar con suave terciopelo. El final largo y afrutado, mezclado con especias de otoño,termina con un toque animado de arándano. "Este es un vino con mucha clase de una cosecha preciosa. Tomar¡eso, Miles!"se ríe el enólogo Tom Rinaldi, con una referencia a la película de lado.