Sándwiches de Pollo a la Parrilla y Pimiento Rojo Asado con Queso Fontina

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Sándwiches de Pollo a la Parrilla y Pimiento Rojo Asado con Queso Fontina. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $12.73 por porción. Una porción contiene 561 calorías, 35g de proteína, y 26g de grasa. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de pimientos asados, cebolla, mostaza dijon y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sándwiches de Pesto y Pimiento Rojo Asado a la Parrilla, Mini Sándwiches de Queso a la Parrilla con Salvia y Fontina, y Pechugas de Pollo Rellenas de Queso Fontina y Pimiento Rojo Dulce para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y triture hasta 3/4 de pulgada de grosor con un mazo o rodillo para carne.
Combine el jugo, la mostaza, el aceite, la mejorana, el tomillo, 1 diente de ajo y el pollo en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle. Deje marinar en el refrigerador durante 2 horas, volteándolo de vez en cuando.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue los 4 dientes de ajo restantes, la cebolla, el azúcar, el hinojo, el pimiento rojo triturado y la sal, y saltee 1 minuto.
Agregue los pimientos asados; cocine durante 5 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas, revolviendo con frecuencia. Agregue el vinagre y la pimienta negra.
Prepare la parrilla a fuego medio-alto.
Retire el pollo de la bolsa; deseche el adobo.
Coloque el pollo en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 5 minutos de cada lado o hasta que esté listo. Enfriar ligeramente; cortar el pollo en rodajas.
Unte los lados cortados del pan de manera uniforme con mayonesa. Coloque el queso en la mitad inferior del pan. Coloque la mezcla de pollo y pimienta sobre el queso. Cubra con la mitad superior del pan; presione ligeramente.
Coloque el pan relleno en la parrilla; ase a la parrilla 3 minutos de cada lado o hasta que el queso se derrita.