Sándwiches de Pescado Crujientes con Remoulade de Hierbas

Name: Sándwiches de Pescado Crujientes con Remoulade de Hierbas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de canola, y más para cepillarse los dientes; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de bagre sin piel; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada picado cornichons; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo perejil de hoja plana finamente picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón recién exprimido; 4 camarones y venas Lechuga y tomates en rodajas, para servir; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fromage blanc (ver nota); 1 1 libra de calabacín, Condimento de Bahía Vieja; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panko (migas de pan japonesas); 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 4 rollos de semillas de sésamo de trigo entero o kaiser, partidos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Salsa Tabasco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath estragón finamente picado

Sándwiches de Pescado Crujientes con Remoulade de Hierbas

Sándwiches de Pescado Crujientes con Remoulade de Hierbas toma aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 415 calorías, 35g de proteína, y 11g de grasa. Para $3.97 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Comida y Vino requiere fromage blanc, filetes de bagre, perejil de hoja plana y rollos de semillas de sésamo. Funciona bien como plato principal. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pescado Crujiente a Base de Hierbas con Patatas a la Parmesana, Pescado Crujiente a Base de Hierbas con Patatas a la Parmesana, y Pescado a Base de Hierbas de Limón con Patatas Fritas Crujientes al Horno.

Instrucciones

En una sartén pequeña, calienta el aceite de canola.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las migas de panko y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que estén doradas, durante 5 minutos. Agregue la bahía vieja y transfiera las migas tostadas a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

En un tazón pequeño, bate el queso blanco con la mostaza, el jugo de limón, el Tabasco, los cornichons, el perejil y el estragón y sazona la remoulade con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Pepinillos

Remoulade

Estragón

Mostaza

Perejil

Salsa Picante

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Enciende una parrilla o precalienta una sartén. Engrasa las rejillas. Asa los rollos cortados hacia abajo hasta que estén ligeramente tostados.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Transfiera los rollos a platos y extienda con la remoulade.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Rollo

Unte el pescado con aceite de canola y sazone con sal y pimienta. Ase a fuego moderado, volteándolo una vez, hasta que el pescado esté bien cocido, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Canola

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el pescado a un plato. Presione cada filete en el panko y transfiéralo a un rollo tostado. Cubrir con lechuga y tomate, cerrar los sándwiches y servir.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Tomate

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Pescado

Rollo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

aceite de canola, y más para cepillarse los dientes 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de bagre sin piel 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

picado cornichons 12 cucharaditas de ajo en polvo

Mostaza de Dijon 12 cucharaditas de ajo en polvo

perejil de hoja plana finamente picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de limón recién exprimido 4camarones y venas

Lechuga y tomates en rodajas, para servir 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

fromage blanc (ver nota)11 libra de calabacín,

Condimento de Bahía Vieja 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

panko (migas de pan japonesas)4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 4

rollos de semillas de sésamo de trigo entero o kaiser, partidos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Salsa Tabasco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

estragón finamente picado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Santi Sortesele Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.