Sándwiches de Lomo de Ternera con Mayonesa de Hierbas y Rúcula

Sándwiches de Lomo de Ternera con Mayonesa de Hierbas y Rúcula
Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 235 calorías, 1g de proteína, y 26g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja hojas de rúcula, aceite de oliva, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sándwiches De Lomo De Ternera Con Mayonesa De Hierbas, Sándwiches de Pavo con Mayonesa de Hierbas, y Lomo De Ternera Con Mayonesa De Pimentón Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque el ajo en papel de aluminio forrado con pergamino, rocíe con aceite de oliva y envuelva. Ase hasta que estén doradas y suaves, aproximadamente 1 hora. Desenvolver; dejar enfriar durante 10 minutos. Exprime los dientes de las cáscaras. Guarda 6 para esta receta, guarda el resto para otro uso guardándolos, rociados en aceite de oliva y cubiertos en el refrigerador durante 1 semana.Aumente el calor en el horno a 425 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ClavoClavo
AjoAjo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
3
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto. Condimente la carne con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite VegetalAceite Vegetal
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue a la sartén y dore por todos los lados, aproximadamente 10 minutos en total.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Transfiera la sartén al horno.Asar hasta que la carne se registra 125 raros o 130 por medio raro, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
6
Deje reposar la carne durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
7
Cortar en rodajas de ¼ de pulgada de grosor.Mientras tanto, machaca 6 dientes de ajo asado con un tenedor en un tazón pequeño. Agregue la mayonesa, el jugo de limón y las hierbas. Sazonar con sal y pimienta. (La mayonesa de hierbas y ajo se puede almacenar en el refrigerador hasta por 1 día.)
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Ajo AsadoAjo Asado
Jugo De LimónJugo De Limón
MayonesaMayonesa
ClavoClavo
AjoAjo
HierbasHierbas
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Unte 1 cucharada de mayonesa en cada rebanada de pan. Cubra con carne de res. Justo antes de servir, sazone con sal y pimienta y cubra con un poco de rúcula.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MayonesaMayonesa
RúculaRúcula
ExtenderExtender
PanPan
CarneCarne
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud1
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