Sándwiches de huevo vietnamita

Name: Sándwiches de huevo vietnamita
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 1 zanahoria, en rodajas finas; 113 chile habanero country pate or liverwurst; 8 grande 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de pescado; 12 chile habanero 2 cebollas amarillas medianas, peladas y ralladas; 12 chile habanero 2 cebollas amarillas medianas, peladas y ralladas; 3 Corteza: migas de galletas graham 4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo; 1 Pepino persa, en rodajas finas; 4 camarones y venas Patatas fritas, para servir; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo seasoned rice vinegar, plus more for the chips; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Sriracha (Asian chile sauce), plus more for the chips; 4 kaiser rolls, split open; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Sándwiches de huevo vietnamita

Los sándwiches de huevo vietnamitas son un plato principal sin lácteos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1,94 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24 g de proteína, 41 g de grasa y un total de 671 calorías. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de zanahoria, pepino persa, aceite vegetal y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 55%. Los sándwiches vietnamitas, los sándwiches de pollo vietnamitas y los sándwiches de cerdo a la parrilla vietnamitas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F. Envuelva cada rollo en papel de aluminio y hornee hasta que esté crujiente por fuera, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Panecillos Káiser, Abiertos

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Camarones Salteados

Mientras tanto, mezcle la zanahoria, el pepino, el vinagre y 2 cucharaditas de salsa de pescado en un bol; reserve, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Ramitas De Eneldo Recogidas

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Lomo De Grasa De Cerdo

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Combine la mayonesa, la Sriracha y la cucharadita restante de salsa de pescado en un tazón pequeño. Batir los huevos en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

Sriracha

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Desenvuelve los panecillos; unta los panecillos de abajo con la mezcla de mayonesa y cubre con el paté.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

Pimienta De árbol

Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén

Cortar En Cubos De 1/2 Pulgada,

Calienta el aceite vegetal en una sartén antiadherente grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Agregue los huevos y cocine, revolviendo, hasta que cuajen, aproximadamente 3 minutos; dividir entre los rollos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Agregue la ensalada de albahaca, zanahoria y pepino a los sándwiches y rocíe con un poco de la mezcla de vinagre de la ensaladera.

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Recogidas

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Sirva con papas fritas; espolvorea las patatas fritas con vinagre y rocía con Sriracha.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Fritas

Sriracha

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Fotografía de Justin Walker

Equipo

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Camarones Salteados

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Ingredientes

Porciones:

zanahoria, en rodajas finas 113chile habanero

country pate or liverwurst 8grande

2 rebanadas de pan tostado con ajo 12 cucharaditas de ajo en polvo

salsa de pescado 12chile habanero

2 cebollas amarillas medianas, peladas y ralladas 12chile habanero

2 cebollas amarillas medianas, peladas y ralladas 3Corteza: migas de galletas graham

4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo 1

Pepino persa, en rodajas finas 4camarones y venas

Patatas fritas, para servir 12 cucharaditas de ajo en polvo

seasoned rice vinegar, plus more for the chips 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Sriracha (Asian chile sauce), plus more for the chips 4

kaiser rolls, split open 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son excelentes opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y del plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.

Jerez crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "