Sándwiches de Helado de Ruibarbo de Dos Pisos

Sándwiches de Helado de Ruibarbo de Dos Pisos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los Sándwiches de helado de Ruibarbo de dos pisos. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 296 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa por porción. Si tienes jarabe de maíz, crema batida, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Sándwiches de Tomate de Dos Pisos, Sándwiches de Pavo de Albaricoque de Dos Pisos, y Sándwiches de Queso a La Parrilla de Dos Pisos para recetas similares.

Instrucciones

1
Raspe las semillas de la vaina de vainilla en una cacerola mediana pesada; agregue la vaina.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el ruibarbo (con jugos si se usa congelado), 1 taza de azúcar, 2 cucharadas de jarabe de maíz y una pizca de sal. Cubra la sartén y cocine a fuego medio-bajo hasta que el ruibarbo esté tierno, aproximadamente 10 minutos. Enfriar; desechar la vaina de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
RuibarboRuibarbo
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Coloque la mezcla de ruibarbo en la licuadora.
Ingredientes que necesitarás
RuibarboRuibarbo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Agregue las frambuesas con los jugos; haga puré hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
FrambuesasFrambuesas
5
Bate las yemas de huevo, 1/2 taza de crema batida, 1/2 taza de azúcar restante y 2 cucharadas de jarabe de maíz en una cacerola mediana, pesada y limpia para mezclar bien. Revuelva la mezcla a fuego medio-bajo hasta que esté lo suficientemente espesa como para cubrir la cuchara, aproximadamente 7 minutos (no hierva).
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
Yema De HuevoYema De Huevo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
6
Retirar del fuego.
7
Mezclar en 2 1/3 tazas de puré de ruibarbo y frambuesa. Refrigere las natillas hasta que estén frías. Cubra y refrigere el puré de frambuesa y ruibarbo restante para la salsa.
Ingredientes que necesitarás
FrambuesasFrambuesas
FlanFlan
RuibarboRuibarbo
SalsaSalsa
8
Procese la crema de ruibarbo en la heladería de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Congelar en un recipiente cubierto.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
FlanFlan
RuibarboRuibarbo
Equipo que necesitarás
Máquina De HeladosMáquina De Helados
9
Coloque 8 merengues de pistacho en una bandeja para hornear limpia. Cubra cada merengue con una cucharada de helado de ruibarbo y frambuesa; aplane el helado para llegar al borde del merengue. Cubra cada merengue cubierto de helado con otro merengue y otra cucharada de helado; aplánelo para alcanzar el borde. Cubra cada uno con el tercer merengue. Cubra y congele los sándwiches de helado hasta que estén firmes, aproximadamente 2 horas. (Se puede hacer 3 días antes. Mantener congelado.)
Ingredientes que necesitarás
Sándwiches De HeladoSándwiches De Helado
HeladoHelado
PistachosPistachos
FrambuesasFrambuesas
RuibarboRuibarbo
CremaCrema
HieloHielo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
10
Corta los sándwiches por la mitad.
11
Coloque 2 mitades, con los lados redondeados hacia abajo, en los platos.
12
Rocíe con el puré reservado.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista