Sándwiches de Helado de Gorila
Esta receta hace 6 porciones con 1163 calorías, 14g de proteína, y 66g de grasa cada. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es perfecto para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 horas y 10 minutos. Dirígete a la tienda y recoge harina, azúcar, mantequilla en barra y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 45%. Esta puntuación es sólida. Tratar Galletas de Fresa y Helado de Nata, Helado de Aguacate, y Helado de Calabaza Sin Batir para recetas similares.
Instrucciones
Equipo especial: 6 moldes de anillo (3 pulgadas)
Congele los trozos de plátano durante la noche en bolsas de plástico con cierre.
Pon los plátanos, el mascarpone, el azúcar, las semillas de vainilla y el jugo de limón en un procesador de alimentos. Pulse durante unos segundos y luego bata hasta que quede suave, aproximadamente de 20 a 30 segundos.
Coloque moldes circulares de 3 pulgadas en bandejas para hornear forradas con pergamino y llénelas uniformemente con la mezcla. Congele hasta que esté firme, 1 hora o más, si es necesario.
Sácalo de los moldes y colócalo entre Galletas Dobles de Chocolate.
Coloque una rejilla para horno en el centro del horno y precaliente a 350 grados F. Forre dos bandejas para hornear con papel pergamino. Tamiza la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.
En el tazón de una batidora eléctrica o procesador de alimentos, bata la mantequilla y los azúcares hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega los huevos y la vainilla, y bate hasta que se combinen.
Agregue esta mezcla al tazón de ingredientes secos y revuelva para combinar.
Incorpora las patatas fritas y las nueces, hasta que estén bien combinadas. Coloca las cucharadas de helado en una bandeja para hornear forrada con pergamino.
Hornee de 12 a 14 minutos, o hasta que esté cocido, pero aún suave. Coloque las galletas en una rejilla de alambre para que se enfríen.
Usando los mismos anillos de molde que el helado, corta las galletas en "sándwiches". Montar con el helado y servir.