Sándwiches de Galletas con Chispas de Chocolate Amaretto
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe los Sándwiches de Galletas con Chispas de chocolate Amaretto. Una porción contiene 219 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 48 y cuesta 32 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 9 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas y 15 minutos. Una mezcla de azúcar morena dorada, huevos, bicarbonato de sodio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Sándwiches de Galletas con Chispas de Chocolate y Crema de Galletas de Avena, Sándwiches de Galletas S'more con Chispas de Chocolate, y Sándwiches de Galletas con Chispas de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Forrar las bandejas para hornear grandes y pesadas con papel pergamino y reservar. Precalienta el horno a 325 grados F.
Picar finamente la avena en un procesador de alimentos.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Reservar.
Con una batidora eléctrica, bate la mantequilla y los azúcares en un tazón grande hasta que estén esponjosos. Raspe los lados del recipiente para mezclar. Batir los huevos y el extracto de almendra.
Agregue la mezcla de harina en 3 partes y revuelva hasta que se mezcle. Agregue las chispas de chocolate y las almendras picadas.
Por cada galleta, coloque 1 cucharada redonda de masa en las bandejas para hornear preparadas, separándolas 1 pulgada (no aplane la masa).
Hornee hasta que las galletas estén doradas (las galletas se aplanarán ligeramente), aproximadamente 13 minutos. Enfríe las galletas en las bandejas para hornear durante 5 minutos.
Transfiera a una rejilla de enfriamiento y enfríe completamente. Las galletas se pueden preparar 1 día antes. Guarde herméticamente a temperatura ambiente.
Coloca el helado en un tazón grande.
Mezclar en el amaretto. Cubra la mezcla de helado y congele hasta que esté firme, al menos 3 horas.
Coloca 12 galletas, con el lado plano hacia arriba, en una bandeja para hornear. Cubra cada una con una cucharada de helado, luego otra galleta, con el lado plano hacia abajo, presionando ligeramente para que se adhiera. Cubra y congele los sándwiches hasta que estén firmes, al menos 3 horas. Los sándwiches se pueden preparar hasta 4 días antes. Envuelva cada sándwich con papel de plástico y manténgalo congelado.