Sándwiches de Filete de Queso Azul

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los sándwiches de filete de queso Azul. Una porción de este plato contiene aproximadamente 53g de proteína, 53g de grasa y un total de 1240 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.73 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra pimienta, vinagre balsámico, aderezo para ensaladas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Tres Sándwiches de Filete de Queso, Sándwiches de Carne con Queso, y Sándwiches de Carne con Queso para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego medio.
Agregue las cebollas; cocine, revolviendo ocasionalmente, de 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas.
Agregue vinagre, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta; cocine 1 minuto más o hasta que el líquido se haya evaporado.
Retirar del fuego; reservar.
En un tazón pequeño, mezcle el queso, la mayonesa y el 1/4 de cucharadita restante de pimienta. Reservar.
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal.
Espolvoree el filete con 1/2 cucharadita restante de sal y 1/2 cucharadita restante de pimienta.
Coloque el bistec en la parrilla a fuego medio-alto. Cubra la parrilla; cocine durante 8 a 10 minutos volteándolo una vez para que esté medio cocido o hasta que esté listo.
Transfiera el filete a la tabla de cortar; deje reposar 10 minutos.
Cepille ligeramente los lados cortados de los rollos con las 2 cucharadas restantes del aceite.
Coloque los rollos, con el lado cortado hacia abajo, en la rejilla de la parrilla. Cocine de 1 a 2 minutos o hasta que estén doradas.
Corte el filete en rodajas finas a través del grano en diagonal. Divida el bistec entre las mitades inferiores de los rollos; cubra cada uno con un cuarto de las cebollas.
Unte los lados cortados de las tapas de baguette con la mezcla de queso; colóquelos encima de las cebollas.