Sándwiches de espinacas y huevo

Sándwiches de espinacas y huevo
Los sándwiches de espinacas y huevo pueden ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 401 calorías , 21 g de proteína y 20 g de grasa . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.26 por porción. Un par de personas prepararon esta receta y 20 dirían que fue perfecta. Te la ofrece Foodnetwork. Ve a la tienda y compra sal y pimienta kosher, aceite de oliva, muffins y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos . En general, esta receta obtiene una excelente puntuación de 84% en la categoría de cuchara . Entre las recetas similares se incluyen los sándwiches de ensalada de huevo con estragón , el huevo escalfado con espinacas y tomate y la ensalada de desayuno con salchichas, espinacas y huevos de codorniz .

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla. Coloque los tomates con el lado cortado hacia arriba en la mitad de una bandeja para hornear con borde y sazone con sal y pimienta. Asa los tomates hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
2
Retirar del horno. Colocar los muffins ingleses en la otra mitad de la bandeja para hornear y pincelarlos con 1 cucharada de aceite de oliva. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
½ Cucharaditas De Sal½ Cucharaditas De Sal
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
3
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Añade la chalota y cocina, revolviendo, hasta que esté blanda, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
5
Agregue el tocino canadiense y cocine, revolviendo, hasta que se dore levemente, aproximadamente 3 minutos. Agregue la espinaca revolviendo hasta que se ablande; sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Tocino CanadienseTocino Canadiense
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
6
Pasar la mezcla a un bol; mantener caliente. Limpiar la sartén.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
7
Calienta la media cucharada restante de aceite de oliva en la sartén a fuego medio-alto. Casca los huevos en la sartén, sazona con sal y pimienta y fríelos hasta que las claras estén listas pero las yemas aún estén líquidas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Retire la sartén del fuego. Cubra los tomates con el queso. Vuelva a colocar los tomates y los panecillos ingleses en la parrilla; cocínelos hasta que el queso se derrita, de 2 a 3 minutos. Divida los panecillos ingleses en platos y luego cubra cada uno con un poco de la mezcla de espinaca y un huevo frito.
Ingredientes que necesitarás
½ Cucharaditas De Sal½ Cucharaditas De Sal
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Servir con los tomates asados.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
10
Fotografía de Antonis Achilleos
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Revista