Sándwiches de Crema Bicolor
Sándwiches de Crema de dos tonos es un vegetariano receta con 150 porciones. Para 3 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 1g de grasa y un total de 23 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra azúcar, chocolate, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Brownies de Dos Tonos, Tarta de Queso Bicolor, y Pastel de Queso Bicolor.
Instrucciones
En un tazón, con una batidora eléctrica a velocidad media, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves. Agregue la yema de huevo y la vainilla, raspando los lados del tazón según sea necesario. Revuelva o bata la harina hasta que esté bien mezclada.
Divida la masa por la mitad y mezcle el chocolate derretido en una mitad. Divida cada color de masa en cuatro porciones iguales. Forme cada porción en un tronco de 3/4 de pulgada de grosor.
Enrolle papel encerado firmemente alrededor de cada tronco para envolverlo herméticamente. Congela hasta que esté lo suficientemente firme como para cortar cuidadosamente, unos 20 minutos.
Desenvuelva la masa. Con un cuchillo fino y afilado, corte los troncos transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor(si la masa fría se desmenuza, deje reposar unos minutos para ablandarla y luego corte).
Coloque las rebanadas separadas por 1 pulgada en bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla o forradas con pergamino para cocinar; si las galletas se aplanan cuando se cortan, vuelva a darle forma con los dedos.
Hornee en un horno de 350 minutos hasta que las galletas lisas estén ligeramente doradas en la parte inferior y las de chocolate estén ligeramente más oscuras, de 8 a 10 minutos; si hornea más de una sartén a la vez, cambie las posiciones de la sartén a la mitad de la cocción. Con una espátula ancha, transfiera las galletas a los estantes para que se enfríen completamente.
Unte aproximadamente 1/4 de cucharadita de relleno de crema de vainilla en cada galleta lisa, luego cubra con una galleta de chocolate.
Relleno de crema de vainilla. En un tazón, con una batidora eléctrica a velocidad media, bate 1/2 taza (1/4 lb.) mantequilla (a temperatura ambiente), 3/4 taza de azúcar en polvo y 1 cucharadita de vainilla hasta que quede suave. Usar inmediatamente, o tapar y enfriar hasta 2 días (llevar a temperatura ambiente y batir para ablandar antes de usar).