Sándwiches de Carne Italiana

Name: Sándwiches de Carne Italiana
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 rollos de chapata, abiertos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 3 clavo ajo, en rodajas finas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible giardiniera (verduras en escabeche), más 3 cucharadas de salmuera del frasco; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra, y más para rociar; 1 ( berenjenas) cebolla, en rodajas finas; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. provolone afilado, en rodajas finas; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bistec de minutos

La receta de sándwiches de carne italiana podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 35 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 66g de grasa y un total de 916 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.45 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato principal. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Será un éxito en su valentin día evento. Una mezcla de cebolla, bistec, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches de Carne Italiana, Sándwiches de Carne Italiana, y Sándwiches italianos BLT para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande ligeramente, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el ajo y cocine hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos más. Sazone con sal y pimienta, transfiera a un tazón grande y reserve. Golpea ligeramente el filete entre 2 hojas de envoltura de plástico hasta que tenga aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

3 Palitos De Pretzel

Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva en la misma sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la carne en lotes y cocine hasta que se dore, aproximadamente 30 segundos por lado; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Transfiera la carne al tazón con la cebolla y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agregue el perejil y la salmuera de giardiniera y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Rocíe los lados cortados de los rollos con aceite de oliva. Apila la mezcla de carne y cebolla en la parte inferior del rollo y cúbrela con la giardiniera y la provolona. Cubrir con las tapas enrollables.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Provolone

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Servir con salsa picante, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Fotografía por Antonis Achilleos

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

rollos de chapata, abiertos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 3clavo

ajo, en rodajas finas 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

giardiniera (verduras en escabeche), más 3 cucharadas de salmuera del frasco 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta recién molida 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra, y más para rociar 1( berenjenas)

cebolla, en rodajas finas 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

provolone afilado, en rodajas finas 5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

bistec de minutos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Napa Robert Mondavi con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.