Sándwiches de Berenjena, Tomate y Queso Feta

Sándwiches de Berenjena, Tomate y Queso Feta
Sándwiches de Berenjena, Tomate y queso Feta vegetariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 228 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de berenjena, dientes de ajo, tomates y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sándwiches De Queso Feta, Garbanzo Y Pita De Berenjena, Pilas De Berenjenas A La Parrilla Con Tomate Y Queso Feta, y Berenjena a la Parrilla, Tomate y Queso Feta.

Instrucciones

1
Corte la berenjena longitudinalmente en 6 rebanadas (1/2 pulgada de grosor); espolvoree los lados cortados con sal.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
SalSal
2
Colocar en una sola capa sobre toallas de papel; dejar reposar 1 hora.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
3
Mezcle el ajo y el aceite de oliva; deje reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
4
Enjuague la berenjena con agua y séquela con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
AguaAgua
5
Unte la mezcla de berenjena y tomate con ajo.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
AjoAjo
TomateTomate
6
Coloque la berenjena en una sola capa sobre las bandejas para hornear.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Ase la berenjena a 5 pulgadas del calor (con la puerta del horno eléctrico parcialmente abierta) 3 minutos de cada lado; enfríe.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Coloque las hojas de albahaca en las rondas de pan. Cubra uniformemente con queso, berenjena y tomate.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
BerenjenasBerenjenas
QuesoQueso
TomateTomate
PanPan
9
Rocíe con vinagre y espolvoree con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
PimientaPimienta
10
Enrolla y corta por la mitad en diagonal.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
11
Sirva con verduras de ensalada, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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