Sándwiches de Berenjena con Espinacas y Fontina

Name: Sándwiches de Berenjena con Espinacas y Fontina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado; 3 grande claras de huevo, ligeramente batidas; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO berenjenas, peladas y cortadas en rebanadas de 28 (1/2 pulgada de grosor); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche sin grasa; 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/2 taza de queso fontina rallado; 2 dientes de ajo picados; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón fresco; 14 rodajas de limón; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva dividido; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa queso parmesano fresco rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible polenta seca; 1 1 libra de calabacín, sal marina, dividida; 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de espinacas frescas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Sándwiches de berenjena con Espinacas y Fontinano es un gluten receta con 7 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 7g de grasa y un total de 272 calorías. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes queso fontina, berenjenas, espinacas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Berenjena, Pimiento Rojo Y Fontina Panini Con Ensalada De Espinacas, Pizza de Berenjena, Tomate y Fontina, y Panini de Berenjena, Fontinano y Tomate.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Espolvoree la berenjena con 1/2 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Sal

Coloque la mitad de la berenjena en una bandeja para hornear; ase 5 minutos de cada lado o hasta que se dore ligeramente. Repita el procedimiento con la berenjena restante.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Llevar el agua a ebullición en un horno holandés grande.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue las espinacas; cubra y cocine durante 2 minutos o hasta que se marchiten.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Escurrir bien.

Coloque las espinacas en varias capas de toallas de papel; cúbralas con toallas de papel adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Dejar reposar 5 minutos, presionando de vez en cuando. Picar las espinacas en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Caliente una sartén mediana cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el pimiento rojo y el ajo; cocine durante 4 minutos o hasta que la cebolla esté tierna, revolviendo ocasionalmente. Agregue el jugo de limón; cocine durante 30 segundos o hasta que el líquido se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pimiento Rojo

Ajo

Cebolla

Combine la mezcla de cebolla y las espinacas picadas en un tazón; agregue 1/2 cucharadita de sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Espinacas

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la fontina y el parmesano en un tazón pequeño. Trabajando con 1 rebanada de berenjena a la vez, extienda aproximadamente 2 1/2 cucharadas de mezcla de espinacas uniformemente sobre cada una de las 14 rebanadas de berenjena; espolvoree cada una con aproximadamente 2 cucharaditas de mezcla de queso. Cubra con las rodajas de berenjena restantes y presione suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Parmesano

Queso Fontina

Espinacas

Queso

Extender

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la leche y las claras de huevo en un tazón mediano, revolviendo con un batidor. Trabajando con 1 sándwich a la vez, cepille ambos lados de cada sándwich con la mezcla de leche y agregue polenta.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mitad de los sándwiches; cocine 5 minutos de cada lado o hasta que se doren. Repita el procedimiento con 2 cucharaditas de aceite y los sándwiches restantes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Servir con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón