Sándwiches de Bagre Criollo
Los sándwiches de bagre criollo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 12g de grasa y un total de 401 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Si tienes pimienta, filetes de bagre criado en la granja, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Sándwiches de Bagre con Mayonesa Criolla, Sándwiches De Bagre Con Mayonesa Criolla, y Pez Gato Criollo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Combina los primeros 4 ingredientes en un plato poco profundo.
Combine el pan rallado y los siguientes 3 ingredientes en otro plato poco profundo.
Sumerja los filetes de pescado en la mezcla de clara de huevo. Escurre el pescado en la mezcla de migas de pan, presionando firmemente para cubrir.
Coloque el pescado en una rejilla de alambre; deje reposar 10 minutos.
Coloque el molde para rollos de gelatina en el horno para calentar mientras se pone el pescado.
Cubra bien el pescado con aerosol para cocinar.
Retire la sartén caliente del horno; cubra con aerosol para cocinar.
Coloque el pescado en la sartén en una sola capa.
Hornee a 450 por 25 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.
Mientras hornea el pescado, combine la mayonesa y la mostaza.
Extienda la mezcla de mayonesa uniformemente en 1 lado de cada rollo de salchicha; cubra cada rollo con 1 hoja de lechuga, 1 filete de bagre y 2 rodajas de tomate. Cubra con el pan restante.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Bagre en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.
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Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca los refrescantes sabores cítricos de la manera más deslumbrante. Limelight es una nueva estrella con aromas sexys de azahar que te llevan a la lima picante y los deliciosos sabores de manzana Granny Smith que te hacen fruncir los labios. Un toque de dulzura de madreselva y mineralidad equilibra las pronunciadas notas cítricas antes de que caigan las cortinas con un acabado refrescante y nítido.