Sándwiches caseros de salchicha italiana
Los sándwiches caseros de salchicha italiana son un plato principal mediterráneo. Una porción contiene 753 calorías , 29 g de proteína y 48 g de grasa . Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2,74 por porción. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, cebolla, tomate y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Con una puntuación cucharacular del 62% , este plato es bastante bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron los sándwiches de desayuno caseros con salchicha de arce casera, huevo y queso , los sándwiches de salchicha italiana y los mejores sándwiches de salchicha italiana .
Instrucciones
Coloca las salchichas en una cacerola grande; agrega cerveza. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada.
Mientras tanto, en una sartén grande, saltee los pimientos verdes y la cebolla en aceite hasta que estén tiernos.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Agrega el tomate, la sal y la pimienta; calentar a través.
Escurrir y desechar la cerveza. Ase las salchichas, tapadas, a fuego medio directo durante 4-5 minutos o hasta que se doren, volteándolas ocasionalmente.
Sirva sobre panecillos con la mezcla de pimiento verde y queso.
Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio y Trebbiano son mis mejores opciones para el italiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. La Tenuta di Capraia Chianti Classico con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares la botella.
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Tenuta di Capraia Chianti Clásico
Chianti Classico Tenuta di Capraia es un vino con una complejidad y estructura óptimas. Color rojo rubí con ribetes violáceos. Aroma intenso y rico, vinoso, frutal. Agradables notas de cereza, refrescante y equilibrado con toques de tanino vivo integrado.